刚摘的桂花可以直接泡水吗【自己种的桂花可以泡茶，刚摘的桂花可以直接泡水吗】
1、桂花要先用盐水浸泡半个小时，去掉苦水以及消毒，然后拧干，一层糖一层桂花装在瓶子了用瓶盖拧紧，2天后才能泡茶喝，时间越久越好 。
2、桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀，又名岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋 。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等 。
自己种的桂花可以泡茶可以 。鲜桂花不能久存，需要进行炮制，家庭自制干桂花可以使用微波炉，将采摘的鲜桂花洗净控干水分，用纱布包上放进微波炉，将微波炉调至中火，分2次烤，第一次烤3分钟，完全冷却后再烤2分钟，取出后桂花颜色不变，用手指捻很脆就恰到好处 。最后密封收藏，泡茶时加点干桂花，其香味就像初绽放时那般 。
桂花摘下不用晒干可以泡茶水喝可以泡茶水，刚摘下来新鲜的好，晒干是为好保存，新鲜的泡茶好喝 。
桂花炒后可以泡茶桂花炒后可以泡茶 。一般新摘下来的桂花不直接食用的，因为新鲜桂花中含有单宁，味道苦涩，而且缺乏香味；而经过长期保鲜贮藏，涩味就会减少乃至消失 。
若急待食用，可将鲜桂花放在布袋中，挤去苦水，再用白糖拌匀、压紧并密封于瓶或罐中，放置数天即可食用 。桂花茶制作方法:【材料】：桂花干品5克（鲜品15克），冰糖或蜂蜜适量 。
【作法】：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟， 过滤后即可饮用 。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用 。【功效】：有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用 。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭 。
干桂花可以长时间煮不可以长时间煮，煮2—3分钟就可以了 。
干桂花可以直接冲开水喝，也可以做成干桂花糖浆泡水，以下是干桂花糖浆的做法：用料：干桂花50g，白糖400g，水适量
1、将干桂花稍加淘洗，滤干水分待用 。
2、在锅里称量400g白糖，倒入淘洗过的干桂花，加适量水，大火沸腾后，转小火熬煮 。
3、刚入锅的桂花是浮在水面上的，待熬煮好时，是悬浮在糖浆里 。
4、把需要用到的器皿工具统统丢进大锅里沸水消毒，过滤掉干桂花，留下糖浆 。用勺子压榨滴滴糖浆 。
5、这样桂花糖浆就做好了，做好后要用玻璃罐密封起来 。
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