【“德惠小町”打造吉林大米领军品牌】
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“德惠小町米”大丰收 。
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现代化的大米加工车间 。
金秋时节，在德惠市岔路口镇，二十万余亩稻田收割进入尾声，收割机在田间来回穿梭，挂着饱满稻穗的稻秆直接卷入轰鸣的机器，车辙过后留下的是粉碎后稻秸 。看着金灿灿的稻谷在收割机尾部的传输口飞泻而下，丰收的喜悦洋溢在农民的脸上 。
德惠市岔路口镇，素有“中国水稻第一镇”之称 。凭借良好的土壤、气候、水源等自然条件优势，水稻种植由来已久 。目前，该镇1.55万公顷的水稻已进入收获期，预计今年的水稻产量近14万吨 。而这其中，“德惠小町米”占到九成以上，已经成为德惠、长春，乃至吉林大米的领军品牌 。
品种优势突显 “小町米”称王
德惠市水稻种植品种以秋田小町、吉粳88、吉粳511、吉大718、吉大898、通禾836、通禾855、东稻3、吉农大809、吉农大518等优质小町米为主 。目前，“德惠小町米”已被确定为吉林省中部黑土地大米的“吉林大米”代表品牌，是“长春大米”的领军品牌 。该品种水稻营养丰富，有机质和矿物质含量高；碾出的大米洁白晶莹，质地密实，做出的米饭油亮溢香，有嚼头，口感好，堪称米中精品 。
“我们合作社共有262公顷稻田，种植了143公顷的有机绿色稻米，都已收获完毕，每公顷产量8吨~9吨 。”江畔农牧专业合作社负责人于加双说，“我们还探索蟹稻共生的种植方式，在有机稻田里养殖螃蟹，每公顷收获螃蟹四五百斤，都已经卖光了 。”
于加双说，合作社通过“集中服务、统购、统销”的经营模式组织生产 。通过种植水稻，已带动几十户村民脱贫致富 。“按照粮食正常收购价格再多给农户1毛~2毛，农户收益每公顷能增加2000元 。”
粮食迎来丰收，农民欢喜的同时，粮商也忙碌起来 。在吉林省松江百顺米业有限公司生产车间，全程自动化的稻米加工生产线正在作业：烘干、清理、糙米加工、精米加工、分装……一道道工序全程采用自动化控制体系 。
“现在正值黄金收购季，公司的订单采取‘农户+基地+公司’的模式，基本上以销定产，有销售订单下来，我们这边就组织加工生产，稻谷收上来之后晾晒烘干整理，经过辗米、包装等工序后就集中上市 。”吉林省松江佰顺米业有限公司副总经理李少东说 。
全产业链升级 水稻经济现活力
德惠市坚持以深化农业供给侧结构性改革为主线，充分发挥自身资源优势，着力提升水稻全产业链水平，把大米品牌建设作为全市农村经济工作的重点，集中力量打造“德惠小町米”白金名片 。
今年德惠市水稻种植面积70.69万亩，水稻产量预计超过8.5亿斤 。未来该市将继续围绕“无公害、绿色、有机”的发展方向，高标准建设专用、优质、稳定的水稻生产基地，引导企业向标准化、规模化种植方向发展，向产加销一条龙、贸工农一体化方向整合 。以农业园区为依托，促进三产融合发展 。推动“德惠小町米”品牌建设，走出“长春大米”强路，打造“吉林大米”领军品牌 。
德惠市积极推进地域品牌，大力发展水稻经济 。几年来，通过不断宣传推介加大“德惠小町米”在外埠的知名度，通过不断优化技术，“互联网+农业”营销手段等多种方式，使得“德惠小町米”获得了广阔的销售市场，并于2017年8月荣获“中国优质小町米之乡”的称号，逐渐受到全国各地的喜爱并远销国外 。
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