白酒长期存放怎样封口
用陶瓷坛子或不锈钢容器、玻璃瓶将酒放在容器里 。储存酒封口最为关键，可避免白酒接触空气、挥发 。如果是坛子，可用硅胶垫，垫在坛子口上，然后用平板盖上再用重物压在平板上 。如果是普通容器玻璃瓶，将盖子与瓶子的结合处涂上融合的蜡油即可 。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒 。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山 。
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瓶装白酒长期储存方法1、瓶装白酒应选择干燥、清洁、明亮和通风较好的地方，相对湿度在65％左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂 。白酒贮存的温度不宜超过29℃，严禁烟火靠近 。容器封口要严密，防止漏酒 。
2、用保鲜的薄膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡、很多白酒都是因为没有封好口，结果贮存一段时间发现白酒变少了，或瓶盖腐烂了 。
3、买一个陶土做的酒坛，把酒放进去，用木塞将瓶口塞好，在木塞上面上
一层蜡封住 。找一个好的地方挖个坑，温度一年4季都能保持在10度左右，注意要温度恒定的地方不要太潮湿，也不要太干燥，适中 。把坛子放进去在木塞的上面盖一块布在再上面盖一个木盖就可以了，让后把土盖好 。等它放个十年以后打开了绝
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【白酒长期存放怎样封口，瓶装白酒长期储存方法】对是好酒 。
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