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微波炉烤肉串怎么操作，微波炉烤鸡中翅的制作方法

生活经验微波炉

微波炉烤肉串怎么操作
1、猪肉洗净控干水分切小长条或小方块 。
2、切好的肉加入盐、味精、料酒、五香粉拌匀，腌制2小时 。
3、腌制好的肉串加入油、五香粉、孜然粉、辣椒粉拌匀用竹签串起来放入盘中，盖上锡纸 。
4、最后把整盘放在微波炉里，先加热3分钟，然后拿出来翻面，再放进去加热5分钟即可 。
微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成 。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物 。
微波炉烤鸡中翅的制作方法1、用料：一号肉250克，五花肉400克，大葱半根，姜2片，味极鲜适量，十三香1小勺，孜然味烧烤撒料适量，花生油适量，盐适量，孜然粉适量 。
2、肉切块，喜欢大块切大块，喜欢小块切小块，喜欢大块吃肉，葱切断，姜切丝 。加入味极鲜，一丢丢盐，十三香，孜然粉，用手抓匀，腌制 。腌了1个半小时 。
3、穿串 。
4、每一串正反两面刷油，放在微波炉里烤 。这里面有点学问 。第一不能放多了，串与串之间要留有足够的空间，要不太不容易熟 。
5、一定要用一个边缘凸起，中间凹下去的盘子，这样烤下来油水不至于泡的肉囊咕咕 。
6、切的块大，一次烤4串，用最大火，基本4分钟就能出锅 。1分半左右开门翻一下面，3分钟时拿出来撒上灵魂的孜然味烧烤料，放进去再烤一分钟，出锅 。就着蒜瓣，再有罐啤酒，真的就完美了 。
微波炉烤蛋糕需要多长时间和多少度不仅烤箱可以烤肉串，微波炉也可以烤肉串，如果家里没有烤箱，用微波炉也不错哦 。那么，微波炉烤肉串要多长时间？微波炉烤肉串怎么烤？
微波炉烤肉串要多长时间
要看多少了，就几串，就五六分钟吧，你最好先设定少点，两三分钟，看看情况，然后把它翻动一下，然后再加热，微波不是烤箱，翻一下面才能两面都烤到的 。时间不够可以再加的，多了就不行了，时间多了会烤焦的 。按个暂停键经常打开门看看 。烤之前把羊肉腌一下入个味，肉才有味道 。
微波炉烤肉串做法
1、将羊肉清洗干净，撕去薄膜，用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片
2、将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中，放入1/2小勺的辣椒粉和少许花椒粉，用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟
3、取一把竹签，把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每一串可放1-2小块肥羊肉，把串好的羊肉串均匀摆在盘子上，放入微波炉中，中高火2分钟，取出后将盘底的汁倒出，继续放入微波炉中火30秒取出
4、食用前均匀散上孜然粉和辣椒粉即可
小贴士
一、羊肉片不宜切得过厚或是过薄，大约0.3公分的厚度就可以，这样既可以快速成熟，口感也很鲜美
二、购买羊肉时，尽量挑选带一些肥肉的，这样成品的口感会更好，不柴不腻
三、在腌制羊肉时，加入1小勺食用油，可使口感更加鲜嫩油润
四、微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定，可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态
温馨提示
【微波炉烤肉串怎么操作，微波炉烤鸡中翅的制作方法】如果你是买现成的串自己烤的话，就直接放里烤就行了，最好用烤网，因为会有水出来，防止肉泡软了，都得用光波，光波组合那个，如果量大就选光波组合2的，期间也可以打开门，翻一下串 。
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