梨的含糖量高吗
梨属于中糖水果,梨是一种含糖量在百分之八到百分之十二的水果 。不属于高糖水果,升血糖并不快 。每一百克的梨含糖量为十一到二十克,可以提供五十到九十千卡能量 。
含糖量在4%—7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等 。
含糖量在8%—10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等 。
含糖量在9%—13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等 。
含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等 。
低糖水果:番石榴、木瓜、雪莲果、柚子、樱桃 。
梨含糖量高吗糖尿病能吃吗梨不算含糖高的水果,相对于其他水果,梨的含糖量是居中的 。梨的营养价值较高,除含有80%水分以上,含糖量大都在8%-10%左右 。以下是各类水果的含糖量:
1、含糖量在4%—7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等 。
2、含糖量在8%—10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等 。
3、含糖量在9%—13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等 。
4、含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等 。
梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同 。梨既可生食,也可蒸煮后食用 。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处 。
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扩展资料功效作用
1、降低感冒几率
吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低 。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生” 。空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响 。
2、保护心脏
梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压 。
3、增进食欲
梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用 。
4、清热镇静
梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状 。
5、防癌抗癌
食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌 。
6、消除便秘
吃梨子时舌头会有粗糙的感觉 。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,消除便秘 。
7、预防骨质疏松
梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除 。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症 。
梨的含糖量是多少梨的含糖量在15%以下,梨含有6.0~9.7%的果糖,1.0~3.7%的葡萄糖,0.4~2.6%的蔗糖 。梨,又被称为快果、玉乳,亦有“百果之宗”“天然矿泉水”之称 。
中医认为,梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有润肺化痰、清热生津之功 。主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥或大便干结之症 。
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扩展资料:
《随息居饮食谱》言其“润肺,清胃,凉心,涤热息风,化痰已嗽,养阴濡燥,散结通肠,消痈疽,止烦渴,解诸毒 。治中风不语,痰热,惊狂,温暑等疴 。
并绞汁服,名天生甘露饮” 。《本草纲目》言其“润肺凉心,消痰降火,解疮毒,酒毒” 。
民间有“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”的说法 。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状 。将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气干燥、阴虚火旺、喉痒干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效 。
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