蒸罗汉果去皮,罗汉果泡水要去皮吗

罗汉果泡水要去皮吗
罗汉果泡水不需要去皮 。罗汉果的皮和罗汉果果瓤具有相同营养,泡水时只需稍加冲洗外壳,部分包装较好的的罗汉果,外壳也十分干净,可直接敲碎之后,和果瓤一起泡水喝 。
罗汉果:
罗汉果,俗称“神仙果”,葫芦科多年生藤本植物 。其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果 。根多年生,肥大,纺锤形或近球形;茎、枝稍粗壮,有棱沟,初被黄褐色柔毛和黑色疣状腺鳞,后毛渐脱落变近无毛 。其果实被用来作为一种低热量清凉饮料的甜味剂 。罗汉果的果实和叶均含有罗汉果三萜皂苷,还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等 。

蒸罗汉果去皮,罗汉果泡水要去皮吗

文章插图
蒸罗汉果去皮用罗汉果熬水不要去皮,但是要掰碎熬制
罗汉果雪梨水做法1/3 洗净雪梨和罗汉果,雪梨无需削皮,用盐水泡十分钟,雪梨切块,姜切丝 。


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2/3 把准备好的食材放入炖盅里,放入适量矿泉水盖好,炖锅里放适量水(最好多些,免得炖时间长烧干) 。


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3/3 我用的汤盅较大,炖的时间60分钟,炖好取个小碗先来一碗吧!另外汤盅里的汤水,倒入焖烧罐里就可以保温了 。
蜂蜜罗汉果茶的做法罗汉果清咽润肺、消炎抑菌的作用,用于预防疫情、增强免疫力是再好不过,再配合蜂蜜的营养一同给身体排毒,给让我们在疫情之下更好的保护自己 。
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准备食材:
罗汉果、蜂蜜、厨具、清水
做法:
1、将罗汉果掰成小块,放入汤锅中;
2、锅中加入适量的清水,大火煮沸;
3、将煮好的罗汉果茶倒入杯中,加入少量蜂蜜调和口味,摇匀后即可饮用 。
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