桑葚汁弄手上怎么洗
1、不小心将桑葚汁弄到手上,最简易的方法就是立即用食盐清洗,因为将盐均匀的抹在手上有桑葚汁的地方,其颗粒揉搓能将污渍逐渐洗掉,然后再用肥皂适当洗手就干净了 。
2、桑葚汁之所以弄手上洗不干净,是因为其中含有的花青素导致的,而花青素是一种天然的抗氧化剂,想要彻底清洗干净,就需要借助维生素C溶液清洗,使氧化的色素还原,降低色素附着性,达到清洗干净的目的 。
3、另外除了维生素C溶液以外,使用双氧水也具有同样的作用,可以将抗氧化物质产生的色素逐渐分离,清洗干净,一般是用双氧水擦洗桑葚汁弄手上的有颜色部位,然后静置五分钟左右,最后用清水冲洗干净即可 。
文章插图
桑葚怎么洗现在是五月底,正是桑葚的成熟季节,桑葚果肉酸甜,很是开胃,但是因为桑葚果肉表面凹凸不平,所以在清洗这个方面很难做到彻底干净消毒,这边小编有几招清洗干净技巧分享给大家哈 。
方法/步骤
【桑葚怎么洗,桑葚汁弄手上怎么洗】
切勿直接吃
很多人都说,桑葚不要清洗,禁忌的越多,反而吃出病来,其实这些都是扯淡,桑葚果肉表面残留很多细菌和农药,直接吃你觉得好吗?
戴手套防染色
清洗桑葚之前一定要戴好清洁手套,因为桑葚的果肉要是破损就会渗出紫色,到时候残留手上的颜色不好清洗哈 。
用流动的水冲洗
桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的,所以先用流动的水冲洗下,最好是水龙头冲洗,不要把桑葚浸泡着,因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里 。
留蒂清洗
桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶,但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗,这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里 。
盐水清洗杀菌
桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用盐水浸泡,因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用 。
面粉清洗
家里有面粉的话,可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉 。
洗米水酸碱反应
家里有煮饭的,可以把洗米的水留下来清洗桑葚,因为洗米水是属于碱性的,然后桑葚上的农药是属于酸性的,刚好可以产生化学酸碱中和反应,减少农药的残留 。
切勿厨房清洁剂清洗
很多厨房清洁剂也是可以用来清洗水果的,但是其实小编并不这么推荐,因为那些厨房清洁剂本身就很难彻底冲洗干净,如果又残留在桑葚表面,那么就又二次污染了 。
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