速冻汤圆可以直接炸吗
【速冻汤圆可以直接炸吗，速冻汤圆还可以怎么做】
速冻汤圆可以直接炸 。不用解冻，但必须在汤圆上多扎些小孔 。油三成热时，汤圆入锅，小火慢炸至汤圆浮起，外表呈金黄色时捞起即可 。这样做的汤圆不容易崩”，而且熟的快 。炸汤圆会爆炸是因为油温过高，炸元宵爆锅是因为元宵多为糯米做的，由于糯米面本身透气性不好，再加上元宵内部的馅料在油炸的时候融化而膨胀，就会爆锅 。
文章插图
速冻汤圆还可以怎么做速冻汤圆除了煮着吃，还可以炸着吃，炸汤圆的注意事项：
1、可以在将汤圆拿去油炸之前，先用牙签扎几个小孔，这样，油炸的过程中汤圆得以透气，就不会因为膨胀而崩裂了；
2、可以将汤圆放入锅中稍微加热煮熟，然后再扎几个小孔，这样更有保障性；
3、油如果太热，汤圆也会爆裂 。因此，油五成热的时候就可以放入汤圆了，用小火慢炸，汤圆会更好吃；
4、可以在油里放少许盐，并且，要注意汤圆不要沾有水分 。无论油炸什么东西，沾了水，就会油花四溅了；
5、下锅之前，在汤圆表面滚上一层淀粉，这样也可以有效防止爆裂哦 。
推荐阅读
- 怎样在word上手写签名，在Word上可以如何手写签名
- 如何给芭比娃娃做好看的裙子，如何给芭比娃娃做裙子简单漂亮
- 该咋注销快手，快手解绑手机号怎么操作不更换
- 朱晓雯是什么电视剧，章静雯是哪部电视剧里的
- ai镜像工具可以如何使用，ai里面怎么根据对称轴镜像
- 蚂蚁森林怎么给自己浇水，怎么在蚂蚁森林给自己浇水
- 中秋节的传说简短，中秋节故事传说简单点
- 股票怎么参与中签 新股中签后如何操作
- 酵素制作成功是什么样，水果蔬菜养生酵素发酵方法