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气候是枇杷树果实生产的重要因素 。如果花蕾发芽时温度降到华氏20度以下,它们就会过早死亡,不能结果 。一旦果实开始发育,温度降到25华氏度会导致果实死亡和掉落 。枇杷树能忍受低至12华氏度的温度,但在那一年可能不会结果 。虽然一些枇杷树品种是自我繁殖的,但许多不是 。一棵自我繁殖的树有雄花和雌花,并且会自己结果实 。一棵不能自我繁殖的树,只有在足够靠近另一棵枇杷树的地方种植,才能产生异花授粉 。根据品种的不同,枇杷树会结出白色果肉或橙色至黄色果肉的果实 。一棵只有部分自我繁殖能力的树不会与另一棵树配对,但果实产量会减少 。蜜蜂是枇杷树的主要授粉者,所以如果没有蜜蜂,你应该期待一个小收成 。
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