羊角蜜发苦能不能吃
【羊角蜜发苦能不能吃，羊角蜜为什么没人吃了】
羊角蜜发苦不能吃 。羊角蜜发苦 ， 尤其是瓜蔓部分 ， 是羊角蜜放置时间过长 ， 已经变质 。羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角 ， 苏北（尤其是江苏徐州） ， 鲁西南 ， 皖北和豫东等地名点 ， 白色 ， 形状像羊角和梅豆角 ， 里面是蜂蜜 ， 因其形态似山羊之角和梅豆角 ， 内含蜜糖而得名 。相传起源于楚汉相争时期 ， 随着岁月的变迁 ， 昔日楚王宫的御用名点逐步演化成古城徐州一种著名的特产点心 。此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成 。
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羊角蜜为什么没人吃了导读：羊角蜜价格崩盘 ， 价格直线下跌惨遭腰斩 ， 果农直言：甜瓜变苦瓜
阳春三月是南方水果扎堆上市的季节 。北方水果市场只能凭借着大棚水果占据一席之地 ， 大棚水果之中羊角蜜这几年很受大众热捧 ， 这种含糖量超高味道香浓的甜瓜 。是早春时节不可多得的美味水果 。羊角蜜形如羊角 ， 甘甜如蜜 ， 吃完之后手上会感觉黏黏的 。
羊角蜜上市时间早 ， 正好填补了市场的空白期 ， 加上自身品质优越 ， 羊角蜜的价格一直一来都是相当的不错 。今年的羊角蜜自三月份上市以来 ， 却遭遇到了价格持续的跌落 ， 价格崩盘已经难以避免 ， 而且持续走低的价格让种植户苦不堪言 。
山东是羊角蜜主要的种植产区 ， 这里占据了羊角蜜最大市场份额 。山东羊角蜜产区今年的羊角蜜刚刚上市 ， 价格还能够走到6-7块钱一斤 ， 但随着大量的羊角蜜逐渐成熟上市 ， 价格开始一落千丈 。据某农业网站消息近日山东羊角蜜的价格已经腰斩 ， 批发价已经跌至3元一斤 ， 对于一些品质不佳的羊角蜜 ， 价格更是跌至2元左右 。
对于羊角蜜今年行情受挫 ， 很多人认为主要原因是种植数量太多所致 。这也是其中的原因之一 ， 由于羊角蜜这几年行情很好 ， 价格和销售都呈喜人的一面 ， 这也催生了越来越多的种植户参与其中 。羊角蜜的种植数量呈直线上升态势 。产量的增加势必会引发供大于求 ， 随着大棚的羊角蜜扎堆上市 ， 行情很自然地就出现了颓势 ， 价格持续的下跌 。
羊角蜜是一种糖分较高味道较浓的早熟甜瓜 。大棚种植上市较早 ， 对于喜欢尝鲜的消费者来说 ， 无疑是春季不可多得的美味 。但由于有些农户过度的追求产量 ， 导致了一些羊角蜜的质量下滑 。吃起来没有了原有的味道 ， 口感不佳导致消费者对于羊角蜜变得兴趣骤减 。销售也就出现了不力 。
还有一个主要的原因也是导致羊角蜜价格持续下滑 ， 那就是这种甜瓜虽然上市很早 。但也有一个弊端 ， 那就是不耐存放 。所以一些农户对于成熟的羊角蜜 ， 虽然价格行情不好 ， 但也要再第一时间抛售 ， 如果等瓜真正的熟透 。存放的时间更加的短暂 。这也是让农户心焦的事情 。
但对于消费者来说 ， 也是充满疑惑的 ， 那就是产区的羊角蜜市场的降价 ， 按理说水果店的羊角蜜也应该越来越便宜 ， 但羊角蜜的零售价却并没有降低多少 ， 依然处于很高的位置 ， 这也就形成了农户低价卖不动 ， 消费者吃不起的怪圈 。
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