水果盒子的做法
水果盒子的做法
1、黄油微波炉加热融化
2、蛋清分离,蛋黄加入砂糖、牛奶,打匀,与黄油融合
3、筛入低粉,上下翻拌
4、打发蛋清至硬性发泡
5、混合蛋清与蛋黄糊,倒入烤盘,180度上下火烤20分钟
6、水果切丁
7、加入糖粉,打发淡奶油,稍有纹路即可
8、将烤好的蛋糕切成盒子大小,一层蛋糕一层奶油一层水果摆放好
9、成品
10、把黄油换成色拉油效果应该更好~淡奶油里滴加樱桃酒朗姆酒之类的口味更佳!
奶油水果盒子的做法窍门1、食材:樱桃14粒、芒果200克、糖粉18克、淡奶油140克、戚风蛋糕坯4小片
2、樱桃洗净后用盐水泡一会儿 。
3、按戚风蛋糕流程混合好蛋糕糊 。
4、倒入金盘送入烤箱:180度、上下火、烤18分钟 。
5、取出待凉后,裁剪4块与盒子大小相似的方块备用 。
6、将芒果、樱桃切小丁备用 。
7、淡奶油+细砂糖倒入盆中,垫冰块用打蛋器打至花纹状 。
8、装入还花嘴的裱花袋中备用 。
9、取二块蛋糕片垫底,上面挤一层鲜奶油 。
10、放入适量水果丁 。
11、接着再盖一片蛋糕,稍微向下压一压 。
12、再挤一层鲜奶油 。
13、最后放入剩余水果丁 。
diy水果盒子怎么做如何做好吃又简单DIY水果盒子的做法步骤
1. 准备好所需要的原材料,鸡蛋要新鲜不要冰箱冷藏的,
2. 将鸡蛋的蛋黄和蛋液完全分开 。
3. 在蛋黄中加30-50ml鲜牛奶 。
4. 过筛加入100-150克低劲面粉 。
5. 加入15克白砂糖搅拌均匀,确保无大颗粒 。如果不匀可以用细的筛网过滤一下 。
6. 用搅拌器翻打蛋清,待出大泡时加入15克白砂糖 。
7. 继续翻打至气泡变细小,再加入15克白砂糖 。
8. 待泡沫更加细腻时,添加最后一次白砂糖,依然是15克 。
9. 最终蛋清打到把锅反过来也不会掉落,就算完成了 。
10. 将打好的蛋清分3次加入蛋黄液中 。
11. 记得用平铲切拌,一定不要搅拌哦
12. 电饭煲提前加热半分钟左右 。
13. 加热一小块黄油,并涂抹均匀 。
14. 将蛋液倒入锅中,并轻轻用双手颠出蛋液中的气泡 。正常煮饭档加热即可 。
15. 新鲜蛋糕出炉了!待冷却后,除皮去边并切成与容器相符的1cm左右的薄片备用 。
16. 淡奶油加20克白砂糖打发出纹路即可 。
17. 喜欢的水果切成丁 。
18. 将蛋糕片铺底,然后一层奶油、一层水果、一层蛋糕、一层奶油、一层水果??加到你嗨皮~
19. 一份唯美鲜香的水果盒子出炉了!但要记得最好冰箱冷藏后再食用哦
酸奶水果盒子的做法用料
饼干粉 根据盒子大小
砂糖 20
淡奶油(不要选植物性淡奶油)
火龙果 1个
澳芒 1个
车厘子 200克
红心火龙果 1个
蓝莓 1盒
打蛋器
水果盒子的做法
把所有物品准备好
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打奶油
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切芒果成块状
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火龙果可以先切头和尾,然后从中间切开两半,扒皮,再切小块
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把饼干用擀面杖磨成碎末放进盒子里,用手给它平铺均匀
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然后放入一层奶油,在奶油上放上水果,再放入一层奶油 。
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