屡次被周围业主投诉,三江夜市该何去何从?
其实早在今年6月,三江夜市在机场二通道附近开张时,在一片热闹的叫好声之外,就曾有一些来自周边业主不同的声音 。有细心的网友发现,在某网站领导干部留言板上,一个多月就有5条关于三江夜市的投诉,包括油烟扰民、污染严重等 。当时,网友们猜测是油烟污染以及厨余垃圾,导致三江夜市关闭 。对此,铁心桥街道办事处回复,目前物业公司已经在寻找新的营业地点 。
文章插图
△ 与三江夜市一墙之隔的某小区
时隔4个月,三江夜市从铁心桥街道搬到赛虹桥街道,本以为可以就此安定下来却被紧急喊停 。在夜市新址,采访人员观察到,与夜市一墙之隔就是某小区,三幢楼房紧邻着夜市摊位,确实有油烟的困扰 。随后采访人员前往该小区探访,一名不愿意透露姓名的业主表示,与夜市相邻楼栋的业主确实在小区业主群内反映了该问题,主要集中为油烟扰民和噪音扰民 。“其实咱们这里本来也有个夜市,但是三江夜市搬来后,夜市范围增大,带来的问题也多了 。”
针对三江夜市在赛虹桥街道营业的问题,采访人员联系赛虹桥街道办事处的相关工作人员了解具体情况 。工作人员称,三江夜市的确是从11月10日开始营业的 。“之前是夜市的摊主主动找来,希望可以在这里协调出一个场地,供他们经营 。”
赛虹桥街道工作人员表示,虽然营业时间仅仅一天,但周边的住户已经有了一些抱怨,并进行了投诉 。他们也很重视这些业主的声音,所以暂时喊停了夜市 。至于后期夜市是否会重开,工作人员表示暂不清楚 。
城市烟火要如何管理才能抚人心?业内人士建议“入街入室”
人间烟火味,最抚凡人心 。三江夜市面临的尴尬处境,让大家不禁思考起城市烟火要如何管理才能抚人心?
江苏省餐饮协会会长于学荣也关注到了这个问题,他告诉采访人员,夜市想要更好发展,就必须合理规范和加强监管 。“夜市入街、入室,是最好、最直接的方法 。”
于学荣解释道,夜市经营有四个注意点 。“合理规范、注重安全、合法经营、加强监管 。”相关主管部门需要划定合理的经营地点,要兼顾市民诉求和摊主诉求 。“在这种情况下,夜市进入综合性街区就是一个很好的选择,像江宁区的义乌夜市 。”
另外,于学荣建议,在条件允许的情况下,夜市进入室内也是个不错的选择 。“比如,在夏季气温较高的时候,食品安全是重中之重 。这时候室外夜市的短板就很明显,需要所有摊主敲响警钟 。而夜市进入室内后,卫生条件和食品储存条件变好,也能让夜市向好发展 。”
推荐阅读
- 世界十大婚戒品牌
- 韩国奶粉品牌排行榜
- lovo家纺质量怎么样全推荐10个靠谱的四件套品牌,照着买不出错!)
- 全红婵老家已谢绝外人进村 新闻
- 生日照片怎么拍最好看
- 制影人 - 川传影制累吗
- 巫婆汤七日瘦身汤
- 毛毛球怎么做手工
- 巴基球祛斑多少钱