过于成熟变黑可以吃
牛油果若是成熟过了头，果肉也会呈现出黑色，而且会变得很软，虽然黑色斑块会影响口感，但是还是可以吃的 。
变质而导致变黑不宜吃
牛油果果肉如果变黑了还伴有发霉、异味，果肉松散呈糊状，说明是牛油果已经变质了，千万不能食用 。
4 怎么辨别牛油果熟没熟 外观
牛油果顶部有一个果蒂，把果蒂摘下，看牛油果顶部的颜色，如果是浅绿色且牛油果皮也是绿色，说明没牛油果还没熟；若是果蒂下是金黄色，且牛油果皮颜色呈墨黑色，说明成熟得刚刚好，若是棕色且牛油果皮呈黑色，则说明牛油果熟过头了 。
轻挤压
用手轻轻挤压牛油果，如果有一点软，表皮微微陷下去，说明是成熟的牛油果；若是很软则说明牛油果熟过头了；若是较硬，牛油果还没熟 。
【牛油果切开能过夜吗，切开的牛油果可以放到第二天吃】以上就是关于牛油果切开能过夜吗，切开的牛油果可以放到第二天吃的全部内容，以及切开的牛油果可以放到第二天吃吗的相关内容,希望能够帮到您 。
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