芒种要干什么，芒种是干什么的日子

芒种要干什么
芒种的时候人们会送花神、安苗、煮梅，送花神是一种祭祀花神的古老习俗，因为芒种时百花开始凋零，所以人们会通过祭祀来送花神归位。在安徽，部分地区的人们会在这时用新麦面蒸发包来举行安苗祭祀活动，祈求好收成。同时，煮青梅也是芒种常见的活动。
芒种节气要做什么1、送花神
在芒种的时候送花神是一个古已有之的习俗，因为芒种的时候百花渐成凋零之势，所以民间有举行祭祀花神仪式来送它归位的习惯，这一活动同时表达着人们对于花神的感激之情，并希望来年和花神重聚。
2、安苗
在我国安徽部分地区，人们为了祈祷秋天的时候可以有一个好的收成，就会新麦面制成谷物、蔬菜、瓜果、牲畜模样的发包蒸熟并用蔬菜汁上色，将它们作为祭祀的贡品来举行安苗祭祀活动。
3、煮梅
青梅通常在南方五六月份的时候成熟，这时候正逢芒种时节，因此人们都有煮梅食用的习惯，这是一种营养丰富且有开胃效果的水果，在三国时候也有青梅煮酒论英雄的典故。
芒种是干什么的日子芒种是干什么的
在中国大部分地区，芒种是农事最为繁忙的节气之一。冬小麦等夏收作物已经成熟，等待收割；春天种下的棉花等作物进入生长高峰，需要大量水和肥料；夏玉米、夏大豆等作物也需要播种。此时，长江流域栽秧割麦两头忙，华北地区收麦种豆不让晌，全国各地一片农忙景象。
芒种人们要做哪些事情？
1、安苗
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
2、送花神
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。此俗今已不存，但著名小说家曹雪芹的《红楼梦》提及。
3、煮梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
4、打泥巴仗
【芒种要干什么，芒种是干什么的日子】贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
5、嫁树
芒种是农忙季节，在山西荣河开始收获大、小麦，当地人称之为“农忙” 。有谚语说：“麦黄农忙，秀女出房。”因此在此节气，妇女也要下地帮助度过“农忙” 。而在河北盐山则是在“忙中”这天有“嫁树”的习俗。就是用刀子在枣树上划几下，寓意可以多结果实。
芒种农事活动：
气温升高、降雨量增加，这样得天独厚的气候条件，无论从播种和移栽来讲，都是很适宜的。因此，在农业生产上，一方面是小季的禾谷类有芒种物已经成熟，必须及时收获；另一方面必须抓紧时间，抢种大春作物，及时移栽水稻。故有人把“芒种”称为“忙种”，说明到了这个时节，已是农业耕种最忙的季节。民间就有“芒种不种，种了无用”的谚语，这意味着春播作物如包谷、豆类、棉花等到了芒种，一般已是较晚的播种期，必须抢时播种。其他如烤烟和红苕等，也必须抢时移栽。否则，错过了季节，就要严重地影响产量。

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