鹅蛋上有粪便怎么储存

鹅蛋上有粪便怎么储存
1、石灰水储存:生石灰与水可以生成氢氧化钙,氢氧化钙与鹅蛋排出的二氧化碳结合可以生成碳酸钙沉淀在蛋壳的气孔处,起到封闭气孔的作用 。不仅能够防止细菌进入,还能减弱鹅蛋的呼吸作用,减少内部水分的挥发,使鹅蛋的保质期延长 。取0.5kg的生石灰加入25kg的清水搅拌均匀,放置2天左右沉淀后,倒出上层的清液置于干净的缸内,再将生鹅蛋放入缸内浸泡,置于阴凉通风处保存,可保存3-4个月左右 。
2、放冰箱储存:生鹅蛋的表面有一层“白霜”,可以起到封闭蛋壳上气孔的作用,既能够防止细菌进入鹅蛋内部,又能防止鹅蛋中内部水分的蒸发,能够使鹅蛋较长时间不变质 。如果清洗后放入冰箱的话,鹅蛋上的白霜会被洗掉,生鹅蛋的保质期会大大缩短,所以在保存之前鹅蛋是不需要清洗的,当需要烹饪的时候再清洗,在保存的时候如果很脏可以用保鲜袋或者是保鲜膜包裹着放入冰箱 。
3、采用加入谷物保存法:采用谷物保存法来进行保存,首先可以先准备好一个容器,然后在这个容器里面添加一些谷物,将这些谷物放进容器里面铺满后,再把挑选好的鹅蛋放进去,再铺上一层谷物,这样一层一层的放谷物与鹅蛋,直到整个容器都放满鹅蛋与谷物为止 。
4、淡盐水保存法:采用淡盐水保存法来进行一个保存,可以先采用5千克左右的清水,再加入35克左右的食盐,然后再将盐水给煮沸,边煮沸时可以边搅拌一下,将它倒出来放凉,再把鹅蛋放在一个容器里面,将放凉好的淡盐水直接倒入容器里面,便能够直接进行一个保存了 。

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文章插图
50天的鹅走几步就趴哪里拉白稀便怎么回事鹅拉白色粪便最常见的两种原因是尿酸盐沉积和白痢,尿酸盐沉积过量容易引起鹅痛风,白痢多是鹅的沙门氏菌疾病的症状,但两种粪便的样式和颜色有着显著的区别 。
一、尿酸盐沉积的症状
尿酸盐沉积是由于鹅摄入的蛋白饲料过量造成的,鹅是食草性动物,一般情况下,鹅对蛋白的需求15%~18%基本就够用了,但在实际操作中,很多养殖户使用蛋白含量21%的肉鸡料喂鹅,这样一来,也就造成了鹅被迫摄入饲料中的蛋白超标,无法吸收,在排出的粪便中含有大量的白色物质,即尿酸盐,排出的样式基本成固定状或是石灰水样 。
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如果鹅摄入这种高蛋白饲料的状况得不到及时的改善,就会进一步引起鹅的身体各器官的代谢紊乱,最明显的表现就是关节肿大,解剖后发现肾脏上布满白色的网状物质 。


解决这一问题的最有效办法,就是多喂食小鹅一些青绿饲料,将育雏期小鹅精料中的蛋白降至15%~18%,架子期鹅的精料蛋白质含量降到11%~15% 。


二、沙门氏菌的症状
沙门氏菌是小鹅的一种多发病症,最容易暴发的阶段在鹅的10日龄以内,特别是在5日龄内,其症状表现为,小鹅拉白色的水样稀粪,严重的含有痢疾状的稀粪 。


沙门氏菌感染的原因是多方面的,比如种鹅携带沙门氏菌,在产蛋时通过泄殖腔垂直感染鹅蛋,再比如孵化室内带有沙门氏菌,孵化人员消毒不严,从而使鹅种蛋、鹅胚胎及出壳的鹅苗感染沙门氏菌等 。


预防沙门氏菌的途径就是在小鹅育雏的1~5天内,饮水中添加预防拉稀的治疗肠道疾病的抗菌消炎药,比如庆大霉素、卡那霉素、环丙沙星等 。

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