椰子肉怎么吃煲汤
椰子鸡煲汤
1、做法一：原料：新鲜椰青肉半个，鸡一只，盐，（可以放些红枣） 。
2、步骤：椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小 。先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉再熬一个半钟，加入少许盐调味既可 。
3、做法二：原料：椰青1个、鸡半只、枸杞10粒、红枣2颗、盐少许、生姜少许、料酒少许 。
4、步骤：椰青钻孔取椰子水，开盖 。鸡切小块，焯水备用 。姜切片，鸡块，红枣枸杞，放入炖锅，加椰子水，水量覆盖鸡块即可，隔水炖一小时 。把炖好的鸡汤鸡块倒入椰子壳中，继续隔水炖90分钟 。
文章插图
椰子肉可以加山药一起煲鸡汤【椰子肉怎么吃煲汤，椰子肉可以加山药一起煲鸡汤】可以的,椰子山药一起煲鸡汤之间不会发生毒性反应 。椰子营养丰富，可以补虚，生津，利尿含有丰富的蛋白质，果糖和维生素 。特别那椰子水，椰汁清凉甘甜，非常好喝 。具有养血活血、扶脾补虚之功效，适于中老年贫血症患者食用，也有健脾胃的功效
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