咖啡豆的加工方法有几种
1、咖啡三种加工方式：湿法处理（水洗）、干法处理（日晒）、半干半湿法处理咖啡豆 。
2、咖啡浆果摘回以后将外果皮去掉，剩下带着中果皮，即果肉的咖啡放在日光下进行日晒干燥的咖啡生豆初加工过程 。在咖啡浆果的外果皮去掉后之后，果实的黏稠状物质按湿法加工的方式是发酵后用水直接冲洗掉，但在一些高海拔咖啡产区，当地的水资源有限，于是就出现了这种半干半湿的蜜处理”初加工咖啡方式 。
3、蜜处理过程容易受到污染和霉害，需要全程严密看管，不断翻动，加速干燥，以避免产生不良的发酵味 。它的好处在于能最好地保存咖啡熟果的原始甜美风味，令咖啡呈现淡雅的黑糖风味及核果香甜，而浆果风味亦支撑出红酒基调的香气，被认为是非常优雅的出品 。
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咖啡豆可以用榨汁机绞碎【咖啡豆的加工方法有几种，咖啡豆可以用榨汁机绞碎】不行~首先咖啡豆的硬度太大不能用榨汁机的的刀片磨,你试试就知道结果了,会吓到你的.而且就算这样能磨出来,磨出来的咖啡不够细,煮了以后会有很多咖啡渣,这样还不如去买速溶的.咖啡的研磨和烘培是最重要的,需要用咖啡机.向你推荐Starbucks（星巴克）磨好的的咖啡粉,香到整栋楼.其实你想和到最纯正的咖啡是很不容易的,首先要选择好咖啡豆,还是Starbucks（星巴克）的重烘培的咖啡豆最好,然后你要有咖啡研磨机,把咖啡豆研磨成咖啡粉,咖啡粉不是速溶咖啡,不能直接用水冲,所以你要有一台咖啡机冲泡咖啡,如果你更考究的话就要有一套咖啡蒸馏瓶,纯玻璃制造,蒸馏的方法是最古老的意大利传统煮咖啡的方法,叫做摩卡(Mocha),最终你就能享用到一杯最完美的咖啡了,不过我在咖啡厅打工的时候知道这些器材的价格都不菲,所以最好的办法就是花十几二十块钱去家不错的咖啡厅~
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