像冷鲜的肉类，正在解冻的海鲜类等，由于需要的温度比较低，而且容易有血水等，可以放在冷藏室最下层或保鲜盒内，保鲜盒可以起到隔离和保温的功效，避免冰箱门开关产生温度波动对肉类产生影响 。
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哪些食物不能往冰箱放？
热带水果 。很多热带水果放进冰箱里反而容易使其变质，如香蕉，香蕉低于12摄氏度时，就容易发黑腐烂 。新鲜的荔枝放进冷藏，会冻伤出现黑褐色斑点，不仅营养损失还容易变质 。
蔬菜类 。很多绿叶类的蔬菜放进冷藏更容易变烂，西红柿经过低温后也容易冻伤，出现肉质软烂散裂，表皮有黑斑等 。
巧克力 。很多人天热了就会把巧克力放进冰箱，但是冰箱里的巧克力拿出来后表面容易起白霜，不但会失去原来的口感，还会容易繁殖细菌 。
面包 。放进冰箱的面包容易变硬，而且冰箱中一般湿度较大，会影响面包的口感 。
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如何清洁冰箱？
1.清洁货架
【肉放在冰箱里多长时间就不能吃了】清洁冰箱前要切断冰箱的电源，并把里面的食品全部拿出来，然后将冷藏室的水果和蔬菜盒拿出，用抹布蘸混合洗涤剂水擦洗冰箱上的附着物，再用干的布清洗干净后自然风干 。
2. 清洁细节
冰箱门上的橡胶密封、后盖处的托盘等，都容易被忽视，冰箱中的异味往往来自这些地方，排水孔可以使用水或专业清洗剂进行清洗，冰箱门上的橡胶密封凹槽可以用旧牙刷蘸清洁剂清洗，再用干的抹布擦干 。
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3. 内部的清洁
取出冰箱的架子后用湿抹布擦洗，再用干布擦干，如果冷冻室的冰太厚，应该先让冷冻室自然化霜，再进行清洗，如果想要冷冻室快速化霜，可以用吹风机吹 。
4. 清洗冰箱门
有些冰箱会贴冰箱贴，或者有因为烹饪溅到的油脂，可以用抹布擦洗洁剂擦几下，再擦拭干水分即可 。
5. 冷却装置的检修
位于冰箱背面的压缩机和冷凝器很容易产生灰尘，影响散热和冷却效果，可以用一个干净的刷子或干布清除灰尘，但注意不要使用湿布 。
家家户户都有冰箱，但要学会正确的使用冰箱，才是健康生活的保障 。
参考资料：#39健康超能团##健康科普排位赛#
［1］冰箱内食物也会变质！专家教您如何正确冷藏.环球网.2017-11-29
［2］冷冻肉保质时间 半年到一年.健康时报.2015-07-20
［3］不同食物能在冰箱放多久？这8种食物千万别放进去.人民网.2017-4-13
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