一直为母婴水品牌做代工的厂商负责人刘女士突然想放弃了 。“母婴水利润远高于普通饮用包装水,不想代工了,计划自己做个母婴水品牌 。”刘女士不想做代工的原因很简单——自己做母婴水品牌似乎更赚钱 。
北京商报采访人员了解到,目前市场上母婴水售价普遍是普通饮用包装水的4倍以上,各品牌所参照的生产标准也不尽相同 。业内人士表示,我国目前尚未有母婴水这一分类,也无相关具体标准 。市面上那些“有利于呵护宝宝的代谢系统”的母婴水更像是商家用来吸引消费者的噱头 。
溢价4倍
做母婴水有多赚钱?“成本差不多的水,农夫山泉母婴水标价卖到12元多一升,普通饮用天然水大概是不到3元一升,差4倍多 。”在谈及这个问题时,一直为母婴水品牌做代工的厂商负责人刘女士算了一笔账,也正是这笔账让刘女士有了自创母婴水的想法 。
北京商报采访人员了解到,包装饮用水打上“母婴水”或“婴儿水”标签,市场售价便远高于普通包装饮用水 。例如,1L×12瓶/箱的农夫山泉母婴水标价为148元,每升价格约12.3元;250ml×12瓶/箱的恒大冰泉婴幼儿水标价为36元,每升约12元 。而未标注母婴水的桶装恒大冰泉天然矿泉水和农夫山泉天然饮用水售价仅约3元/升 。
“550ml的水成本大概4毛左右,成本组成是瓶子、标、盖子、运费、广告费,水基本不要什么钱 。普通水毛利尚且如此高,溢价4倍多的母婴水可想而知 。”对于母婴水能赚钱这个说法,刘女士深信不疑 。
北京商报采访人员尝试从拥有母婴水的农夫山泉财务报表中获取一些信息 。农夫山泉披露的上市申请版本(第一次呈交)的财务报表显示,农夫山泉的销售成本主要包括PET、糖、果汁等的原材料成本,纸箱、标签、收缩膜等包装成本,以及制造费用和人工薪酬,唯独没有提及水的成本 。
对于水的成本为何没有纳入销售成本中,业内人士表示:“除了矿泉水(矿泉水属于矿产资源,根据出水量进行评估定价),水的成本费用是在营业税金和附加里,以水资源税的形式存在 。目前国内水资源税不算高,平均到每瓶550ml的水中几乎可以忽略不计 。”
农夫山泉在报表中提到,“2017-2019年农夫山泉毛利持续上涨,其中包装饮用水贡献最大,2019年82.7%的毛利上涨来自于包装饮用水产品” 。财报数据显示,2019年农夫山泉包装饮用水毛利率一度达到60.2% 。
“母婴水”VS普通包装水
售价与普通包装饮用水差了4倍之多,搭上“母婴”快车的饮用水到底有什么不同?
以农夫山泉母婴水为例,根据农夫山泉在其产品宣传片中的介绍,“农夫山泉婴儿水源自长白山莫涯泉,有低钠、淡矿化度的特点,有利于呵护宝宝的代谢系统;商业无菌,可以保证宝宝的饮水安全” 。
“低钠、淡矿化度”是农夫山泉母婴水的卖点 。在农夫山泉母婴水配料表中可以看到,其钠含量标识为0.8-20mg/L 。
然而,北京商报采访人员注意到农夫山泉红盖水(普通包装水)钠含量标识为≥80g/100ml,即≥0.8mg/L 。母婴水与普通包装水在钠含量方面的区别为“婴儿水”钠含量在≥0.8mg/L的基础上特别标识了≤20mg/L,而普通红盖包装水无标识上限 。
此外,农夫山泉表示母婴水“采用无菌生产线生产,达到商业无菌需求” 。在具体介绍工艺时,农夫山泉对比了农夫山泉婴儿水和普通红盖包装水称,“婴儿水无需煮沸,即可给宝宝泡奶或直接饮用”,普通红盖包装水则建议,“先煮沸后才能给宝宝饮用” 。
针对农夫山泉母婴水与普通红盖包装水的具体区别以及母婴水生产所依据的标准等问题,北京商报采访人员发邮件采访农夫山泉,但截至发稿未收到回复 。
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