芒果是一种常见的热带水果 , 香气十足 , 味道酸甜 , 吃法多样 , 切法也多样 , 有的同学直接剥皮吃 , 有的则切成小块 。无论用什么方式 , 切芒果这件事儿 , 简单不脏手才是硬道理 。
1.十字刀
芒果切成十字刀 , 可以说是日常生活中最常见的一种切法了 。
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将芒果用清水冲洗一下 , 沿着芒果中间切一刀 , 切的时候会感受到芒果核 , 将刀紧贴着芒果核切下去 。
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取带着芒果核的一半芒果 , 将刀紧贴着芒果核 , 再切下去 , 芒果核就被轻松的切下来了 。
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取一半芒果 , 在芒果肉上 , 用刀斜着横竖切 , 一直切到底 , 注意不要把芒果皮划破 。
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芒果切好以后 , 翻开 , 就看到金黄的芒果肉粒了 , 可以切下来直接吃 , 也可以拌着酸奶一起吃 。
2.芒果条
将芒果切成条状 , 吃起来有点像吃西瓜 , 很简单 , 很方便 。
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先把芒果用清水冲一下 , 沿着芒果一个方向 , 切几刀 。
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在整个芒果中间处 , 切一刀 , 刀紧贴着芒果核切下去 。
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切好的芒果条 , 倒扣在碟子中 , 就完成了!吃起来特别像啃西瓜~
3.拦腰切
拦腰切芒果 , 比较适合一个人吃 , 形状不是很美观 , 但是比较方便 。
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将芒果冲洗干净 , 拦腰切一刀 。
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左右手分别握着芒果的左右侧 , 一边顺时针一边逆时针转动 , 重复几次 , 芒果核就和芒果肉分离了 。
【芒果的切法简单又漂亮,怎样切芒果才是最正确的切法】4.勺子挖
用勺子挖芒果 , 真的是超级方便的懒人吃法 , 缺点大概就是每次挖的形状参差不齐 。
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用刀在芒果中间 , 对半切开 , 将勺子放在芒果皮和芒果肉贴合处 , 沿着果皮挖下去 。
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挖好的芒果肉和果皮分离 , 就完成了 , 拿起芒果肉直接吃 , 超级省事儿!
这次买的是海南水仙芒 , 不管是颜值还是口感 , 都很棒 , 核薄肉厚 。刚到的时候 , 颜色还有点青青的 , 在家放了几天 , 颜色逐渐变金黄 。不过这种水仙芒 , 即使是生果 , 也可以直接吃 , 味道不酸 , 非常清甜 。
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