【炸串怎么卖速度快,卖炸串怎么样】炸串怎么卖?便宜油腻花样比较多,这也是对于炸串产品的最基本的3个认知 。客户群体往往集中在一些不是太注重健康,但是对价格相对比较敏感的人群 。营销策略可以这样去做 。
首先可以打客户需求中的痛点,在这里客户实际上不是太关注健康的,但是在大环境的影响下,他们又想吃相对比较健康的炸串热量能不能通过什么方式降低?你的油用什么油可不可以经常换一下?
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有没有可以中和掉油腻感的小食品配搭一下?比如吃九转大肠的时候会给你配一个黄瓜条吗?烤鸭也是如此 。
第二个点打差异化 。所有的炸串都是拿串串起来的,你可不可以想点其他的策略用别的方式去拿这个菜?
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还有自助火锅有为什么没有自助的?没有自助的,炸串这个套路实际上是可以拿来用的 。我可以帮你炸也可以,你自己炸,自己炸炸糊了你还不好意思不交钱吧 。炸串这样卖你学会了吗?
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