2、蛋黄加低筋面粉拌匀 。
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3、将混合好的奶液加入蛋黄中，搅拌均匀 。
4、过筛后就得到了蛋挞水 。
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5、将挞水盛入挞皮中，大约七分满的味重 。（不可贪心哦，否则挞水太多的话烤时会溢的烤盘到处都是）
6、烤箱200℃预热，中层，上下火，烤约25分钟 。
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7、烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可 。
8、取出放凉后脱模食用吧，你若是心急我也管不了哈 。
【自己做蛋挞,自己做蛋挞成功的说说】
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