中秋寓意团圆的菜名

□ 王南海
依稀记得小时候过中秋节时的场景 。中秋之夜 , 月朗星稀 。日光刚有些淡下来 , 乡下的小院子里 , 就开始一片忙碌 。妈妈忙着在小院子的葡萄架下摆上小地桌 , 再放上几把藤条椅 。哥哥开心地摇着辘轳 , 提上来清凉的井水 , 喝上一口 , 甜滋滋的 。
【中秋寓意团圆的菜名】“中秋 , 天有些凉了 。”妈妈感叹着 , 顺便给我们披上长袖衫 。我们则看着月亮从遥远的天际 , 仿佛是田野的尽头升起来 , 又大又圆 , 还是红色的 , 远远看去 , 像是个明亮的大圆球 , 乍看上去很不真实 , 仿佛天上挂起了一款明灯 。那灯缓缓地升起来 , 慢慢地升到树梢上 。这时 , 我们的晚餐已经吃完 。
妈妈还会在餐桌上 , 继续摆上月饼、葡萄和苹果 。妈妈总是笑着说:“葡萄 , 代表多子多福 , 而苹果代表了平平安安 。”在过节的时候 , 人们喜欢说着吉祥话 , 似乎所有的吉祥 , 都会在这时悄悄地来临 。
我们坐在小桌子旁 , 赏月 , 吃着甜甜的月饼 , 见街坊邻里相互串着门 , 说着中秋 。哥哥在一旁念着中秋的诗 , “海上生明月 , 天涯共此时 。”我则和道:“中秋月 , 月到中秋偏皎洁 。”妈妈则在一旁笑呵呵地说:“中秋 , 就意味着团圆 。无论你们长多大 , 都记得中秋要回家 。”
月圆人团圆 , 这才是节日的主题吧 。因为团圆 , 人们才享受着更多的亲情和家的温暖 。记忆里的中秋 , 就是如此美丽 , 经久不散 。每年中秋 , 我们都会急急忙忙地赶回家 , 只为了妈妈说的那句“月圆人团圆” 。
如今 , 家里的小院早已翻新 , 小压水井早已升级为自来水 , 公路更是通到了家门口 。我们全家人围坐在一起 , 似乎月亮从未更改 , 只是随着时光 , 妈妈老了 , 头发白了 , 可是 , 家依然那么温暖 。
我们坐在小院子里赏月 , 乡下很安静 , 似乎秋日里 , 随着月亮缓缓升起 , 你的耳畔只能听到小虫低低的鸣叫声 。它们都藏在草叶下 , 或是看不见的地方 , 却动情地唱着歌 , 似乎赞美着美丽的月亮 。那声音小小的 , 却是无比整齐 , 仿佛在唱着一首交响乐 。慢慢的 , 邻居家的狗也叫了起来 , 不远处河塘里的青蛙也加入进来 , 天地间 , 仿佛进行着一场规模宏大的音乐会 。月光就如水般流淌 , 让人的心也醉了 。
乡下的中秋 , 妈妈煮好了新鲜的花生 , 香喷喷的 。知道我最爱吃酸枣 , 妈妈早就为我摘了一大瓶酸枣等我来吃 。月光下 , 我依然可以看到妈妈手上淡淡的划痕 。中秋夜 , 更多的是感动 , 妈妈的爱仿佛这月光 , 明澈而动人心弦 。
我们几个争着向妈妈“献宝” 。那是我们采购回来的各种各样的礼物 。妈妈看了 , 嘴上抱怨着我们乱花钱 , 却也都爱不释手 。笑容藏在她的深深的皱纹里 , 那么美 。妈妈说:“中秋 , 就是团圆 。血浓于水 , 团圆才是中秋的主题 。”
中秋夜 , 花影、月影相映成趣 。我记住了妈妈的话 , 中秋不仅仅是美食 , 不单单是美景 , 更重要的是“团圆” 。

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