买西梅是买硬的还是软的西梅挑软的好还是挑硬的好

买西梅挑硬的还是软的？很多人不清楚，农民伯伯：挑错了花白钱了！多吃点水果其实对身体很好，如今水果的种类也越来越多了，水果店里面一进去，可谓是眼花缭乱，以前吃不到的水果，现在几乎都有，而且价格还能接受，有的水果之前很贵，现在也便宜了，因为种植的数量上去了，所以水果的价格就下来了。我们经常喜欢买一些没吃过的水果，尝个味道，要是不知道水果的名字往往会闹笑话的。

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前几天我见到一种水果，看着很像是李子，不过形状是椭圆形的，而且个头比较小，颜色和李子很像，也是紫红色的，我就问老板能不能给我称一些小李子，老板听了之后，笑出了声，还和我解释这叫做西梅，不是李子，我尴尬地笑了笑。老板人也比较实诚，还和我说了什么么样的西梅最好吃，买回去之后，洗了几个尝了，确实很好吃，比李子好吃多了。那我们在买这种水果的时候要注意什么呢？

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首先要看形状，其实买任何水果都是的，一般形状是骗不了人的，因为长得好的水果通常看着就很饱满，不像是干瘪的，要是看着有点干瘪的西梅其实在没完全成熟的时候就被摘下来了，口感和甜度都不好，这样的西梅吃着不但不甜，还感觉很涩。

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【买西梅是买硬的还是软的西梅挑软的好还是挑硬的好】其次是闻一闻西梅的味道，水果都有特殊的香味，果实在成熟之后就会释放这样一种香味，不同的水果香味也是不一样的，这也是区分水果的标志。而香味的浓淡则是区分水果有没有成熟的标准，正常成熟的西梅有股甜甜的果香，闻着就很好闻，而没有成熟的，基本上香味比较淡或者是完全没有香味，有的加入催化剂甚至还有一股药味。