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清蒸鱼既简单又营养，鱼肉中含有丰富的蛋白质，维生素，有助于人体全面的营养吸收，经常吃鱼还会变聪明哦 。这么做，鱼肉鲜嫩，完全不会腥哦！快学起来！
用料
- 鱼 一条
- 姜 少许
- 小米辣 2个
- 葱 少许
- 柠檬片 2片
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1、鱼去麟洗净，鱼背肉厚的地方划两刀
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【鲜美的清蒸鱼健康有营养,清蒸鱼都有哪些好吃的】2、把葱、姜塞进鱼肚中 。表面放柠檬片去腥，也可以倒些料酒 。
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3、表面放姜片，蒸烤箱水箱加水，设置纯蒸模式，温度100℃预热 。
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4、把鱼放入预热好的法格高颜值复古蒸烤箱中，纯蒸模式100℃，10分钟左右（根据鱼的大小调整）
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5、蒸好的鱼倒掉汁水 。将三丝（葱丝、姜丝、辣椒丝）铺在鱼上
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6、淋上热油
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7、浇上料汁（生抽、耗油、糖、热水搅拌均匀）或者蒸鱼豉油即可！
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8、色香味俱全
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9、鲜美多汁
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10、鱼肉鲜嫩！敲好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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