饮茶术起源于中国古代 ， 而回族饮茶以其辅料配合精当而闻名中外 。回族常用的盖碗茶中除茶叶外 ， 尚配入枸杞、红枣、桂圆、核桃仁、果干、橘皮、冰糖、芝麻 ， 名曰“八宝茶” 。此茶长期饮用具有健脾益肾、提神明目、益气养血、抗御风寒、延年益寿的作用 。另外回族还常喜欢把羊肉切碎 ， 加油炒熟 ， 再加面粉炒至微黄 ， 加入葱花、盐末拌匀而制成的“油茶” ， 此茶可饮、可食 ， 携带方便 ， 便于贮藏 ， 且有温润肠胃之功效 。
其他生活卫生习俗：回族孕妇在临产时 ， 婴儿落地先用干净棉花团或棉布蘸温水轻轻擦洗三遍 ， 并促其啼哭 ， 以通气道；后清洗口鼻、耳内污秽之物 ， 以防其吸人体内引发病变；再用烧烤过的剪刀断脐 ， 在伤口上敷以少许麝香 ， 并用洁净的白布包裹 ， 以防脐风发作；最后给婴儿灌吸甘草汤疏通消化道 ， 预防转肠风 。婴儿常服甘草水、冰糖 ， 用艾叶灸其有关穴位 ， 用按季节采集的百草煎煮水洗涤婴儿全身 ， 以期预防传染病 。
回族男孩12岁左右要行割礼 ， 即切除阴茎包皮 ， 届时要请阿訇过“乜贴” ， 邀请亲友前来祝贺 。割礼可有效预防包皮炎、龟头炎、阴茎炎、阴茎单纯疱疹、阴茎癌等 ， 成年婚后 ， 预防由男方包皮过长留藏细菌而引发妻子的某些妇科疾病 。
回族服饰居住讲求“服饰净、居处净” ， 婴儿用白布包 ， 成人戴白帽 ， 亡后用白布裹尸 ， 女子戴白盖头 ， 不容但胸露臂、披头散发 ， 以防灰尘着身 。从卫生角度讲 ， 白布不易藏污垢 ， 便于及时发现 ， 及时清洗 ， 白色反光 ， 可御阳光中有害射线的伤害 。回族主张人亡后简葬、速葬 ， 晨亡午埋 ， 尸不过三天 ， 亡人(尸体)以3丈白布裹身 ， 不用棺 ， 不穿寿衣 ， 不放置随葬品 ， 按一定教规以深坑埋之 ， 以减轻亡人亲属经济负担 ， 预防因情志变化而致有关疾病 ， 减少人与带菌的尸体接触机会 ， 减少尸体变质污染环境 ， 传播疾病 。
回族不但爱清洁 ， 讲卫生 ， 而且居处周围不乱置垃圾、动物残骸、宰杀动物的血、病死的畜禽等均挖抗深埋 ， 从而净化环境 ， 预防病菌传染 。
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