红枣如何去皮，干红枣去皮的最简单方法视频( 二 )

今天买了一些红枣英语如果是给新鲜的水果枣去皮，可以用家中的水果刀，再把新鲜的枣洗净以后，去掉表面水分，然后用水果刀，慢慢把枣表面的果皮全部消掉，得到里面的枣肉直接食用就可以。准备网格粗一点的面粉筛，把蒸熟去芯的红枣放在里面，用勺子轻压红枣，红枣泥就能从网格里漏下去，而皮留在筛网里枣子熟透变大，颜色也变深了，水量也慢慢变少，就关火，此时水量大约在枣子的一半高度。接下去就让它浸泡一晚上，中间也需要翻一遍，使其上下换位，这样枣子就会把水分都吃进去;

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将红枣用滚水烫一下，皮就会和肉脱开，轻轻的一揭，枣皮就能拨下来红枣去皮可以这样作~先把枣用清水洗干净，倒锅里煮30分钟，停5分钟后掀开锅，捞岀晾凉。放入干净盆中，用竹筷子搅，烂碎为止。再用干净布把搅好的枣泥包好，就可以把枣泥拧岀来了。
干吃红枣是不需要去皮的，红枣皮有养血安神的功效，吃下去会比较好，对身体好的，尤其是对女性痛经有很大的好处。当然了如果说肠胃不好可以去了皮吃，这样有利于消化。不论晒干的大红枣.还是未经阳光的鲜枣，枣皮真的不好剥(生吃)！不论蒸熟.煮熟则很好剥皮。儿童.尤其是幼儿吃枣.还是以熟食为好！成年人嚼烂就行，没有必要剥皮！

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干吃红枣不用去皮，首先用清水浸泡一会儿，使枣皮表面的皱纹完全打开。然后用温开水冲洗干净就可食用了，不去皮，营养价值更好。首先吃红枣非常好，红枣中含有极丰富的蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、多种维生素、酒石酸、苹果酸、尼核酸等四种有机酸、磷、钙、铁等微量元素 ,以及胡萝卜素，黄酮类化合物。
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