电饭煲猪蹄的做法，猪脚用电饭煲怎么做好吃

电饭煲猪蹄的做法
电饭煲就能做的美味猪蹄
准备食材
锅内烧水，水沸腾后倒入一半料酒再放入猪蹄，瓢去水面的白沫，焯水2-3分钟后捞出
放入电饭煲，加入所有的辅料
注水没过猪蹄，闷煮2小时左右，闷煮期间每隔30分钟左右打开翻一下，水不够时可加水
收汁盛出
美美的一顿午餐
猪脚用电饭煲怎么做好吃一想到猪脚大家都觉得很腻很肥不敢吃，但猪脚的营养很丰富，胶原蛋白多吃对皮肤很好，今天来分享一道，好吃不油腻的电饭锅猪脚，软烂香鲜，做法简单，一看就会，喜欢吃猪脚的朋友一起来看看吧！
【准备的食材】
买了两只猪脚、干辣椒、生姜片、香料、冰糖等。
第一步：先把猪脚处理一下，剁成块，放入清水里清洗一下，锅里倒入清水，把猪脚冷水下锅，放点生姜片，放点料酒焯一下。
第二步：烧开后，把浮沫撇掉，打入冷水中清洗一下。
第三步：另起锅倒一点点油，放几颗冰糖放下去炒糖色，开小火慢炒，炒至白砂糖融化，变成枣红色起泡即可，再把猪脚放下去翻炒，加点料酒继续翻炒。
第四步：把干辣椒、生姜片、八角、桂皮、香叶放下去一起翻炒。
第五步：放点生抽调味，放点老抽上色。
第五步：炒香后，加入一瓶啤酒，烧开后加入适量的盐翻炒一下。
第六步：炒均匀后打入电饭煲里，不要加清水，我用的是高压版的，不吸水份的，压35分钟就可以了。
第七步：开盖后，用筷子试一下，能轻松的插进去就可以了，好香啊！
第八步：把炖烂的猪脚倒入锅里收一下汁，香料夹出来不要。
第九步：汁收得差不多了，放点蒜叶即可出锅，吃起来软烂香咸，非常的好吃，我一连吃了好几块，喜欢的朋友可以试试哦！
电饭锅能炖猪蹄吗要多久电饭煲是能炖猪蹄的，下面是电饭煲炖猪蹄的方法与步骤：
难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟
主料：猪蹄几个
辅料：生抽适量、老抽适量、葱两段、姜两片、香叶1块、桂皮两片、冰糖适量、辣椒丝适量、卤料包1包
电饭锅卤猪蹄的做法步骤
1. 猪蹄，去除猪毛，洗净，剁成小块
2. 猪蹄飞水后，浸泡下，洗去浮沫
3. 把葱、姜、香叶、桂皮、冰糖、辣椒丝和料包，放到电饭锅
4. 放入生抽（保证生抽足量，保证咸度）
5. 再放入老抽（老抽适量，上色足够即可）
6. 放入猪蹄块
7. 加入足够多的清水猪蹄表，没过面3cm
8. 盖上锅盖，选择肉类档，焖煮越30分钟即可
用电饭锅炖猪蹄选什么功能电饭锅炖猪蹄做法如下：
食材：猪前蹄2只800克、大葱1根、大蒜5瓣、八角2粒、桂皮1块、姜1大块、白醋1汤匙、黄酒2汤匙、蚝油1汤匙、盐适量、酱油或生抽2汤匙、老抽几滴、白胡椒粉1/2茶匙、
1、准备好主材料，猪蹄用温水泡一会儿，用小刀将表皮刮洗干净。