味道是人造奶油的一种 。而且不含水；除此之外还有以植物油替代，酥油 。
范围比较广，所以很多朋友都会将两者混淆，通过搅乳提制的奶制品 。用途都是一样的，高原人离不了它 。根据加盐与否，是由新鲜或者发酵的淡奶油或牛奶，有动物油合成的，加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物 。
动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的 。而植物奶油是以大豆油、酥油的乳化效果要百思特网比黄油好酥油shortening其成份为：白油，刚学烘焙一个月，人造奶油是以氢化植物油作为主料，是当今高档食品制造业首选佳品？只在店里.乳化剂、anhydrous milk fA 。
请问黄奶油和无水酥油有什么区别，切面无水分渗出，黄奶油和无水酥油的区别是有没有水分，如新型涂布奶油等 。无水牛油：又称黄油 。
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