普洱茶饼怎么泡? 普洱茶冲泡的方法及注意事项

现在普洱茶越来越多人喝了 , 普通的普洱生茶、熟茶的冲泡方法比较简单 , 但是硬邦邦的像一块铁饼一样的茶饼 , 该如何冲泡 , 才能泡出它陈年醇厚的香味来呢?本文为你介绍普洱茶茶饼的冲泡和注意事项 。
一、普洱茶茶饼冲泡方法:1、撬茶:可以用普洱茶茶饼 , 专用刀 , 找茶饼松动的地方入手轻轻撬动就可以了 。(开茶饼的话需要用巧劲 。使用茶道开茶饼的使用应该使用”撬动” 而不是使劲扎入茶内部就行了 , 要一边用力一边撬 , 茶才容易松开 。现在压制的饼茶、茶砖都不会太紧 , 拆开都不困难 , 注意不要扎到手 。)
2、置茶:选择紫砂壶和瓷具盖碗均可 , 取茶6克左右 , 放入泡茶容器中 。
3、洗茶: 冲入的沸水迅速出汤 , 能起到唤醒茶叶味道的作用 , 同时清洗茶叶中的杂质 。
4、冲泡:在洗好的茶中冲入开水 , 加盖焖20秒后即可倒出饮用水1泡;之后2-5泡的泡茶时间为30秒左右 。
5、品茶:出茶水到公道杯中 , 然后就可以倒各个小瓷杯 , 就可以细细地品味茶的香和味了 。
现在普洱茶越来越多人喝了 , 普通的普洱生茶、熟茶的冲泡方法比较简单 , 但是硬邦邦的像一块铁饼一样的茶饼 , 该如何冲泡 , 才能泡出它陈年醇厚的香味来呢?
二、冲泡普洱茶茶饼注意事项:1、茶叶和茶水一定要分开 , 不建议像喝绿茶一样用杯子直接泡 , 那样的话泡好的茶汤不能及时喝完 , 就会泡得很浓 , 颜色和口感都会变差的 。
2、普洱茶茶饼在冲泡时是一定要洗的 , 因为大多数普洱茶茶饼都是隔年甚至数年后才饮用的 。但是要注意掌握节奏 , 杜绝多次洗茶或高温长时间洗 , 以免茶味流失喔 。
现在普洱茶越来越多人喝了 , 普通的普洱生茶、熟茶的冲泡方法比较简单 , 但是硬邦邦的像一块铁饼一样的茶饼 , 该如何冲泡 , 才能泡出它陈年醇厚的香味来呢?
3、冲泡茶饼要用沸水 , 最好用专用泡茶的电水壶烧水 。
4、冲泡茶饼的头3道茶 , 每泡不要太长时间 , 否则太浓了 。
【普洱茶饼怎么泡? 普洱茶冲泡的方法及注意事项】5、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝 , 不能泡在壶里太长时间 , 否则焖熟的茶叶不好 。

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