爱刨根知识网

  1. 首页 > 经验知识 > >

如何清洗菜花，如何把大块菜花切成小块( 二 )

生活经验如何


如何可行的话，菜花要单层摆放 。如果不可行，应该至少保证蒸笼里的菜花尽可能分布均匀 。
4、蒸5到13分钟 。盖上锅盖，用锅内聚集的蒸汽去蒸菜花 。蒸好时，菜花应该足够的嫩，叉子可以刺破，但不应是糊状的 。一定要盖上汤锅和蒸笼 。锅盖将蒸汽保留在汤锅内，而蒸汽是用此种做法制作菜花时所需的 。
对标准大小的菜花，在第一个5分钟过后检查下菜花 。如果看起来还是太硬了，再次把锅盖盖上，继续蒸 。通常整个蒸的过程需要7到10分钟 。
大菜花蒸的时候会花上13分钟 。
如果你决定一次性将整个菜花的头部蒸熟，可能需要20分钟或更长的时间 。
5、趁热上菜 。将做好的菜花从蒸笼里拿出，装到盘子里 。根据需要，用盐、胡椒粉和黄油调味 。还有其他方法可以准备蒸好的菜花 。可以在菜花上淋上酱油，撒点帕玛森芝士，或者用诸如香草、柠檬胡椒或者欧芹等辣椒或香料进行调味 。确切的说，如何享用这道健康的菜肴完全取决你个人，所以，发挥你的创造力 。
方法3：用微波炉清蒸菜花
1、把菜花放到微波烤盘里 。尽可能分布均匀 。如何可行的话，菜花单层摆放 。然而，如何不可行，应该至少保证盘子里的菜花尽可能分布均匀 。
2、加一点水 。对于标准大小的菜花；加入大概2至3汤匙的水（30到45毫升） 。容器的底部应只有大约2.5厘米的水 。这个想法是为了有足够的水产生蒸汽，但又不至于太多以致把菜花煮沸了 。
3、盖上盘子 。如果使用的盘子有微波专用盖，就拿它盖上 。否则，就用一层微波塑料薄膜盖住 。如果没有微波专用盖，也没有微波塑料薄膜或者对把它放进微波炉感到不安，可以用微波陶瓷或陶瓷板把碗盖住 。
盖上盘子是用必要的，因为会把蒸汽留在里面 。由加热的水产生的蒸汽正是用此种做法制作菜花时所需的 。
4、微波3至4分钟 。蒸菜花时用微波的高功率 。蒸好时，菜花应该足够的嫩，叉子可以刺破，但不应是糊状的 。在第一个2.5分钟时检查菜花 。再次打开微波炉继续蒸，如果需要的话，再多蒸1.5分钟 。
拿开盖子时注意 。打开时远离脸部，这样蒸汽溢出时不会受到灼伤 。
5、趁热上菜 。将做好的菜花从微波专用餐具中拿出，装到盘子里 。根据需要，用盐、胡椒粉和黄油调味 。还有其他方法可以准备蒸好的菜花 。可以在菜花上淋上酱油，撒点帕玛森芝士，或者用诸如香草、柠檬胡椒或者欧芹等辣椒或香料进行调味 。确切的说，如何享用这道健康的菜肴完全取决你个人，所以，发挥你的创造力 。
小提示使用5至7天内的新鲜菜花 。把它包裹起来，放到冰箱的保鲜储藏格中 。
你需要准备
素材
大约制作4人份
一颗新鲜的菜花，大约450-675克
水
盐，调味
黑胡椒粉，调味
黄油，调味
【如何清洗菜花，如何把大块菜花切成小块】以上就是关于如何清洗菜花，如何把大块菜花切成小块的全部内容，以及如何把大块菜花切成小块的相关内容,希望能够帮到您 。

推荐阅读


上一篇：如何做酸辣鸡爪，教你怎么做酸辣鸡脚

下一篇：五种疾病不能接种新冠肺炎疫苗