榆树全身都是宝,树皮,树叶,果(榆钱)都可以吃,我们经常吃的是榆钱,今天介绍一下榆树叶 。
【榆树叶能吃吗?吃了对身体有什么好处?】榆树叶不但具有很高养价值,而且还可以入药,它可以治疗神经衰弱,缓解失眠,还可以健脾养胃、清新降火,具有止咳化痰、清热利尿消肿杀虫的功效 。另外,将榆树叶采摘下来捣碎,加入适量的白酒调成膏状,涂抹在伤口上,可以起到止血止痛的作用 。但谨记一点胃溃疡患者不能多吃,否则会加重病情 。
榆树叶子采摘下来,去掉硬杆;小麦面粉,玉米面按3:1比例,加入酵母发至一倍大时放入榆树叶,揉匀,上笼蒸15~20分钟,出锅蘸辣椒酱吃,美味 。
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