8.餐饮店服务员服务流程八餐中服务
在就餐的过程中，服务员要在旁边观察客人的情况，看他们是否缺少什么东西，就比如一些人在就餐的时候会想要牙签，这个时候就要及时提供给他们 。在上餐完毕之后，服务员还应该及时告知顾客菜上齐了，以免顾客不清楚，浪费就餐的时间 。在就餐中，如果哪个菜已经吃完了，服务员就要把盘子撤走，如果发现菜品不够，就要询问他们是否还要加菜，以免影响他们的消费体验 。
服务员在服务的过程中如果有事要离开自己所在的区域，就一定要找另外的服务员帮忙，不要长时间离开自己的岗位，不然顾客有事找不到服务员就会对店铺产生不好的印象 。
9.餐饮店服务员服务流程九结账流程
【餐饮店服务员十大服务流程 餐厅服务员工作流程】客人就餐结束去买单的时候 。大家要清点好酒水的数量，把没有喝过的酒水拿回收银台进行结账 。服务员还要准确告诉客人的消费金额，如果消费者对哪里不满意，就要及时核对并和客人耐心讲解清楚存在的问题 。
在买单时要明确收账的方式，具体的收费方式要以顾客为主，如果是现金结账，服务员需要两手接过现金，点清楚所收的具体金额去前台进行结账，签发账单过后，把零钱送回给顾客 。如果顾客自行前往前台，服务员就需要在后面跟随，提供帮助 。
10..餐饮店服务员服务流程十送客服务
在送客的时候，服务员要主动为客人挪开桌椅协助他们离座，提醒客人带好自己的随身物品，帮助他们进行检查，接着礼貌送走客人，欢迎他们下次再进店光临 。送客后就需要对店铺内的卫生进行打扫，收拾台面，把前厅用品和餐具都分开整理好，送往规定洗碗的地区 。这样送客流程才算是结束 。
餐饮店服务员的十大服务流程就是上面介绍的这些 。虽然说看起来多少有点复杂，但是网在实际的操作中却没有这么的困难，不过有一些细节的地方还是需要大家好好把握 。就比如说在推荐菜品的时候，一定要根据消费者的需求去进行推荐，而不是盲目推销 。
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