成都美食地图（吃货在成都，骨灰级成都美食地图）
吃货系列第四集来了！说到吃，不得不说提到中国的八大菜系 。今天我们吃货系列就来说一说其中的川菜，川菜不得不提及的就是成都了！成都就主要以生活悠闲和美食丰富而著称 。在这里旅行，景点很多时候成了次要 。很多人，都是奔着吃来的 。小编今天给各位分享的就是成都的吃货攻略！快mark起来！
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食 在 蜀成都有老话云：人生在世，吃喝二字 。吃，对于成都人，真是贯穿一辈子的事 。
【吃货在成都，骨灰级成都美食地图 成都美食地图】一说到美食，是止也止不住 。然而这却是用味觉体验的部分 。各种美妙，只能亲自感受 。
苍蝇馆子，是成都独有的一个美食名词，指的是那些在老街深巷里，算不上干净整洁，但味道却极好的小饭馆 。
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还有一个关于食物的细节，值得一说 。成都做菜用菜籽油 。走在小区里，经常可以闻到这种做菜时冒出的浓烈的菜籽油烟味道 。在感官里，嗅觉和味觉是最容易让人记住和回忆起的 。
那么，开吃吧
食 火 锅作为打开蜀国的第一站，建议吃口火锅，辣的冒冒汗，去去湿气，才好开始接下来的美食之旅
老实说，我一直觉得人的味觉跟性格一样，其实差别挺大的
但是在比较广的范围内，还是可以对一个食物做一个判断
其中很重要的一点就是：多数人的感受
我妈经常说：找好吃的，就去看排队不排队，排队的绝对不会差
也有一定的道理
我推荐的火锅是：【每日排队2小时】的【电台巷火锅】(科华路店)
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特色菜推荐：
前菜：煎蛋糍粑、酥肉
主菜：嫩牛肉、嫩肉片、香菜圆子、广味香肠、梅林午餐肉、鹌鹑蛋（不太辣的选择）麻辣牛肉（辣上加辣）
甜点：桂花酸梅汤、冰粉
食 串 串串串确实地地道道的四川发明 。串串像是火锅的"轻松版"，因为想要三五朋友聚会，吃不了那么多菜，但又想把每种味道都感受一下，于是就把菜弄成小分量，串在竹签，放进翻滚的红汤中，几分钟后捞起，用筷子轻轻一捋，菜就纷纷掉落香油碟中！
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吃起来没有火锅那么气派，但是却是可以吃的更悠闲 。
串串分两种，热锅串串和冷锅串串，热锅串串和火锅差不多，都要自己煮，但是身上会留下很多味道，于是"为了吃喝玩乐操碎心的四川人民"发明了冷锅串串，就是选好菜不用自己煮，老板煮好了给你端上直接吃的这种冷锅串串吃法~
【冒椒火辣（奎星楼街店）】就算是冷锅串串里的代表咯~
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特色菜推荐：
爆浆兔腰、农家小洋芋、老卤鹌鹑蛋、兔头、麻辣干牛肉、牛肉、莴笋
食 抄 手成都人是热爱小面馆的 。平时哪需要那么大鱼大肉，一碗抄手一碗汤，生活就藏在这里面了 。
最寻常街巷的老店面，老旧的方桌子，盛抄手的青花碗，都充满着生活的气息 。
听闻，如果中午去吃网，要排大队，只能拼桌 。虽然招牌上的鱼香排骨面味道也不错，但我更喜欢它家的抄手 。
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