上有天堂，下有苏杭，对于浙江的特产，今天我们就来说说 。
西湖龙井
西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载 。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清 。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从中华民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期 。
早在北宋时期，龙井茶区已初步形成规模，当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”，上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品 。北宋高僧辩才法师归隐故地，也是当年与苏东坡等文豪在龙井狮峰山脚下寿圣寺品茗吟诗之处，苏东坡有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶，并手书“老龙井”等匾额，至今尚存寿圣寺胡公庙、十八棵御茶园中狮峰山脚的悬岩上 。
奉化水蜜桃
浙江省宁波市奉化区特产，中国国家地理标志产品 。
据史料记载，奉化栽桃已有2000多年历史，水蜜桃已经成为奉化区的传统名果，也是中国四大传统名优桃之一 。1980年农业出版社出版的《落叶果林分类学》一书，称奉化水蜜桃是“我国水蜜桃中最有名的品种”；国内外桃子专家也一致评价“奉化水蜜桃品质为全国之最，堪称中国第一桃” 。自1996年奉化区被国务院发展研究中心等部门联合命名为“中国水蜜桃之乡”以来，奉化水蜜桃产业得到了持续、快速的发展，成为奉化农民增收的支柱产业 。
2002年08月29日，原国家质检总局批准对“奉化水蜜桃”实施原产地域产品保护 。
2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“焦溪二花脸猪”实施农产品地理标志登记保护 。
塘栖枇杷
塘栖枇杷有1400余年的栽培历史，因品种优良，品质上乘，风味独特，自唐代起就被列为贡品 。每年的五月塘栖会举办美食枇杷节百思特网，游客此时来此可充分感受塘栖的水乡风情和美食文化 。
塘栖盛产枇杷，《唐书?地理志》载，唐时就成贡品 。李时珍的《本草纲目》也有“塘栖产枇杷，胜于他处，白色者上，黄次之”的记述 。其主要产区在塘栖的塘南、东塘、沾驾桥等乡 。2004年5月，中国塘栖枇杷节开节仪式上宣布，久负盛名的塘栖枇杷刚刚成功申报枇杷原产地域产品保护，枇杷也有了全国性的产地品牌 。
黄岩蜜桔
浙江省台州市黄岩区特产，中国国家地理标志产品 。
黄岩是世界柑橘始祖地之一，也是中国优质柑橘生产基地，百思特网栽橘历史悠久 。世界上栽培面积最大的宽皮柑橘品种温州蜜柑的先祖——本地橘就在黄岩 。公元3世纪，史书里就有黄岩蜜橘的记载；三国时黄岩已有金橘栽培；唐朝时黄岩蜜橘被选为贡品 。
黄岩蜜桔为宽皮橘类，果皮橙黄色，肾形，中心柱空，果肉柔软化渣，甜酸适口 。本地早果实扁圆形，果皮薄较光滑，汁多、有香气；早桔果实扁圆形，槾桔果实扁圆形或圆锥形，果皮略粗糙，松脆，有香气，耐贮藏；乳桔果实扁圆形，汁胞橙黄色，风味浓甜、有香气；宫川温州蜜柑果实扁圆形，皮薄，味甜 。
2003年，国家质监总局正式批准“黄岩蜜桔”为原产地域保护产品 。
宁波汤圆
宁波汤圆是浙江省宁波市的一种传统小吃，是中国的代表小吃之一，也是春节，元宵节节日食俗，历史十分悠久 。据传，汤圆起源于宋朝 。当时明州（现浙江宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣 。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵 。与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗 。
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