樱桃和车厘子是一个东西,车厘子跟樱桃是同一种水果

樱桃和车厘子是一个东西吗
樱桃和车厘子是一个东西 。
车厘子,音译自英语单词Cherries(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃 。
车厘子,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝” 。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃” 。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀 。
车厘子跟樱桃是同一种水果樱桃和车厘子虽然是同一种水果,就像菠萝和凤梨一样,虽然外观看似一样,但是口感也会有所区别,最关键的是价格也是相差甚远,我们在购买时也要认真区分,防止买错 。
国产的樱桃就直接称为樱桃,一般个头比较小,呈现淡红色 。而进口的樱桃就叫车厘子,个头往往会比较大,呈现暗黑或者暗红色 。
其实,这样的说法有一定的道理,但并不是很准确 。所谓的“车厘子”和“樱桃”,其实都属于蔷薇科落叶灌木果树,只是品种不同罢了 。就像我们吃的西瓜,也有黄瓤西瓜和红瓤西瓜 。

樱桃和车厘子是一个东西,车厘子跟樱桃是同一种水果

文章插图
商家为了给进口樱桃起一个有档次的名字:
就直接将樱桃的英文(cherries)给音译过来了,叫做车厘子 。因为最开始引进的车厘子都是大个、暗红色的,所以大部分人一直都觉得,车厘子都是这种外表的 。
但实际上,进口的樱桃有很多种,也有金黄色的,也有比较小个的 。反过来,我国现在也有自己培育的大樱桃,虽然长的跟所谓的车厘子差不多,但它就是国产的樱桃 。
车厘子和樱桃一样不我们经常在超市看到樱桃和车厘子,它们长得有点像,很多朋友就问了,车厘子是樱桃吗?车厘子和樱桃有什么不同?哪个的营养价值更高呢?
其实车厘子和樱桃一样,也是樱桃,“车厘子”是英文单词cherries(樱桃)的音译 。不过呢,它们还是有区别的,现在就让小编为你详细分析 。
产地方面,在我国出售的车厘子都为进口货,而樱桃均是我国自产的 。
外形方面,车厘子个头大皮厚,呈暗红色 。樱桃个头小皮薄,呈浅红色 。可见车厘子要比樱桃大且颜色深 。
口感方面,车厘子比樱桃更硬些,也更甜些 。
价格方面,车厘子打着进口的旗号所以价格要比樱桃贵得多 。
营养价值方面,车厘子和樱桃的区别不大,两者含铁量特别高,位于各种水果之首 。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智 。营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿 。对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处 。经常食用有养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑 。
车厘子和樱桃是同一种水果车厘子不是樱桃,两者不是同一种水果 。车厘子是从美国引进的 。想要区分可从外观上区分,外观上看车厘子颜色更深些,是暗红色的,而樱桃是浅红色或红色的,且个头更大 。从口感上要也能区分开,车厘子果肉坚硬些,更甜美 。而樱桃的果肉带有淡淡的酸味,果皮更薄些 。此外,樱桃成熟时间要早于车厘子 。所以被人误以为这是两种水果,因为国外与国内地形、气候等各种条件都不一样,所以国外栽培出来的樱桃与国内的会有一些样貌上的差异,但实际上它们就属于同一个品种 。口感的区别:从口感上看两者也是有区别的 。其中车厘子的果肉相对会更加坚硬些,口感会甜美,吃起来果肉更细腻 。而樱桃的皮更薄,汁液多,味道是甜中带酸的,有淡淡的酸味 。

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