今天又买了三个甜玉米，早餐吃了一个，中午炖鸡汤用了一个，晚上就用剩下的一个给孩子做了一个他最喜欢的椒盐玉米 。
很多人做椒盐玉米，都是经过油炸的，不过刚刚过完年，吃多了油腻的东西，今天的椒盐玉米，不油炸，只用少量的油，也可以做得很好吃，撒上椒盐，酥酥的脆脆的，香香的，颜色也特别好看，不管是下饭下酒，不管是大人还是孩子，都很喜欢这道菜 。现在把做法分享给大家，喜欢的朋友给家人做起来！
【椒盐玉米】
所需食材：
甜玉米一个，鸡蛋一个，香葱一根，椒盐适量，食用油适量 。
1.准备食材，我喜欢这种甜玉米，糯玉米也可以做，把玉米对半切开，再掰下玉米粒 。
2.锅中放清水，水开后放玉米，煮两分钟捞出，沥干水分 。
3.碗中打入一个鸡蛋，放适量的玉米淀粉 。
4.用筷子将玉米拌匀，使每一颗玉米都裹上玉米淀粉 。
5.锅中放油，不需要太多，油热后倒入玉米粒，小火煎至玉米定型 。
6.再用锅铲翻炒，将玉米粒炒散，再撒上椒盐和香葱，翻炒均匀，如果喜欢吃辣的，也可以撒上辣椒粉 。
7.装入盘中，椒盐玉米做好，椒盐的咸鲜，香葱的香，多重口感，简直比肉肉都好吃！
孩子丢掉筷子，用勺子舀着吃，说这样吃才过瘾！老公也喜欢用道菜，倒上啤酒，一口酒一口玉米，吃得真是过瘾！
这道菜做法简单，喜欢的朋友不妨给家人做起来，尤其是有孩子的宝妈，一定要试试呀！
图文原创，抄袭必究！我是紫色浪漫，这是今天分享的美食，希望朋友们喜欢！有好的建议请留言，我看到了会回复，喜欢朋友记得点赞加关注 。
香喷喷的椒盐玉米，下酒下饭都不错，做法简单又美味，值得一吃7月是一个丰收的季节，家里种的玉米也已经慢慢成熟了，经常能吃到煮熟的玉米，虽然玉米香甜好吃，但是吃得多也就有些腻了 。
玉米只是煮着吃，确实是非常的单调，味道也比较单一，所以要用玉米换个做法试一下，试一下新的味道 。
前几天刚好就用玉米做了一道非常不错的家常菜，这道菜就叫做椒盐玉米，它的做法比较简单味道也很好吃，用来下饭或者下酒都是非常不错的一个选择 。
今天就把椒盐玉米的做法分享出来给大家，如果喜欢的可以先收藏起来，有空可以试一下这一道家常菜，说不定你的家人会喜欢上这道菜呢 。
【椒盐玉米】
材料：玉米、玉米淀粉
调料：椒盐
【详细做法】
1.准备两根玉米清洗干净，用菜刀把它从中间破开，然后直接用手把玉米剥下来，把切破了的玉米粒扔掉，这样子做起来比较好看，剥好的玉米粒把它装入盘中备用 。
2.锅里放入清水，把它烧开之后，把准备好的玉米粒倒进去焯一下水，大概焯水2分钟左右就可以了 。时间到了之后，把玉米粒从锅里面捞出来沥干水分，然后放入盘中 。
3.往玉米粒中倒入适量的椒盐，喜欢吃辣椒的也可以倒一点辣椒粉，把它们搅拌均匀，接着倒入适量的玉米淀粉，继续搅拌均匀 。最后把玉米粒倒在漏勺上过滤一下，把多余的玉米淀粉过滤掉 。
4.锅里倒入食用油，把油温烧到5-6成热，然后把准备好的玉米粒倒进去，用筷子轻轻的推动一下，防止玉米粒粘在一起，开中小火炸，大概炸2分钟左右就可以了 。时间到了之后，把玉米粒捞出来沥干一下油分就可以装盘开吃了 。这一道又香又好吃的椒盐玉米就算是做好了，味道很不错的一道美食哦，喜欢的可以试一下呀 。
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