苕粉是哪里的特色
苕粉是四川的特色美食 。
四川的“苕粉”以晶莹剔透、爽口、条形均匀、外滑里嫩等特点，闻名于中国各地，而且其口味有飘香麻辣、鲜香微酸、口感醇厚等 。
苕粉在民间已经流传了上千年，而且使用纯手工打造的苕粉非常好吃，能够做到外滑里嫩、久煮不断，另外苕粉味美、汤鲜、健康、美味的经营理念进一步继承和发扬我国川菜文化的优良传统，持续为祖国川菜文化的历史增添了一颗璀璨明珠 。
红薯粉是哪里的特产?1、中国南北方都有红薯粉条的生产，四川、江苏、安徽、河南、河北等自古盛产红薯粉条 。红薯粉是用红薯制作的一道家常菜 。红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃 。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似 。
2、我国红薯粉产地有重庆彭水县、湖北省、广西灌阳县、江苏、安徽、四川、河南、河北等多个地区 。其中郧阳红薯粉条，是湖北省十堰市郧阳区特产，中国国家地理标志产品 。
苕粉读tiao还是shao苕粉的正确读音是sháo fěn 。分析如下：
苕是一个多音字 。当它指凌霄花、苕菜、芦苇的花穗、苕溪（某个地方的水名）、姓氏等意思的时候，它的读音是tiáo；当它指甘薯的别称（方言，甘薯、红薯又称“红苕”）、傻（湖北，陕西之地的方言）的意思的时候，它的读音是sháo 。
苕粉一般指红薯粉，是用红薯制作而成的，有的呈灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似 。可以说，苕粉是一种传统的食材民间食材，非常好吃，外滑里嫩久煮不断，其味美、健康 。它是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃，其中，最出名的是四川苕粉 。
文章插图
关于红苕：
红苕，别称番薯、甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯 。主要产于丘陵为主的地方，我国部分平原地区也种植红薯，但兼有低山、平地、气候温和、雨量丰沛、无霜期长、四季分明的地方则更利于产出优质红薯 。
以上内容参考
苕粉是哪里的特色1.苕粉是红薯粉 。
2.苕粉是红苕的粉条制品（红苕又名红薯） 。
3.红苕产于以丘陵为主的地方，我国部分平原地区也种植红苕，但兼有低山、平地、气候温和、雨量丰沛、无霜期长、四季分明的地方则更利于产出优质红苕 。
4.红薯粉呈灰色细长条状，晶莹剔透，和粉丝相似 。
5.主要含量为淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡 。
6.番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯 。
7.一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛 。
8.番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培 。
9.番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，和工农业生产和人民生活关系密切 。
10.块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料 。
11.番薯喜光，是短日照作物 。
12.植株生长过程中对光能要求高，属不耐阴的作物，从茎叶期开始光能时间长生长期就长、光合效率就越高，反之则会降低光合效率，影响植株生长 。
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