若是已经打开，环境温度高，没到保质期也会变质，环境对食品的重要性决定食品的保质期 。
“过期”中文词汇 。常常意指食品超过了安全的食用期限 。或指某一物品超过有安全的使用期限 。也可指合同、承诺超过了所设定的时间 。
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