一盘鸡蛋大约几斤
大约为1斤左右 。鸡蛋一斤一般6~8个,一盘鸡蛋一般也就6-8个左右,所以一盘鸡蛋就在一斤左右 。
期货中4000块一手的鸡蛋折合现价多少钱一斤鸡蛋您好,鸡蛋期货手续费率1.5%%,1手手续费5.1元,计算方法:
1手手续费=鸡蛋现价×1手吨数×2×手续费率
=3400×5×2×1.5%%=5.1元
鸡蛋期货保证金比例7%,1手保证金2400元 。计算方法:
1手保证金=鸡蛋现价×1手吨数×2×保证金比例
=3400×5×2×7%=2400元 。
一个鸡蛋的重量大概是多少一个鸡蛋重约50克 。
营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高 。
每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收 。
蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,鸡蛋又是较好的健脑食品 。
扩展资料:
鸡蛋营养丰富,以下人群需要食用:
1、青少年 。青少年处于学习阶段,生长发育迅速,对能量和营养素的需求量高于成年人,充足的营养是青少年智力和体格正常发育,乃至一生健康的物质保障 。鸡蛋作为优质蛋白质来源,更是不可或缺,需保证每天摄入一个 。
2、孕期和哺乳期女性 。孕期对能量、蛋白质、钙、铁、碘、叶酸的需求增加 。孕妇身体得有适当的脂肪蓄积和各种营养储备,才有利于产后泌乳 。作为母乳喂养的主体,哺乳期女性营养状况不仅关系到自身健康,而且与乳汁的分泌、婴儿的生长发育密切相关 。
普通鸡蛋灌饼大概多少克鸡蛋灌饼
主料面粉300g 鸡蛋6个
调料花生油适量 生菜6片
鸡蛋灌饼的做法
1.在面粉加入沸水拌匀 。
2.和成光滑面团醒发三十分钟 。
3.将10克面粉得10克油放在一起拌成油酥 。
4.鸡蛋打成蛋液,放入带有小嘴的容器中
5.将面团分割成每个约80克的面团 。
6.用手稍加按压,抹上油酥,注意周围留出一点不要抹 。
7.包成包状 。收口朝下静置一会 。
8.小心擀成薄饼,越簿越好,注意来要弄破露出油酥 。
9.锅中刷入花生油,用中小火烙 。底面起壳时翻面 。
10.很快,饼中间会鼓起在包,这时用筷子捅破起鼓的这一层,倒入鸡蛋液 。
11.等鸡蛋液快凝固时,翻面再烙一会即可 。
12.放生花生辣酱、生菜、土豆丝、鸡肉肠,将饼对切起来,拿吃着更方便
文章插图
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