干桃胶可以放多久,为什么桃胶从冰箱里拿出来晾晒变成白色了( 二 )




二、桃胶煮多久才熟
20~30分钟左右
干桃胶如琥珀色结晶 , 质地坚硬 , 熬粥之前应先用清水浸泡十几个小时 , 用清水浸泡桃胶 , 除了有利于桃胶煮烂之外 , 还能除掉里面的黑色杂质 , 一般来说 , 桃胶煮20~30分钟即可食用 。
桃胶要洗过晾干存放1、桃胶刚采下来的时候 , 用桑灰汤浸泡 , 然后把桃胶拿出来晒干(桑灰汤就是桑树枝燃烬后的灰+水 , 算是一种药材) 。
2、桃胶会含有很多杂质 , 用清水浸泡 , 洗去杂质 , 然后晾干 , 干的桃胶呈结晶石庄很硬 , 有点向琥珀 , 等到桃胶晒成这样的程度就算是好了 。
3、把处理好的晒干的桃胶放在阴凉干燥处存放 , 要记得防潮 , 这样放置1~2年都没有什么问题 。

干桃胶可以放多久,为什么桃胶从冰箱里拿出来晾晒变成白色了

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