马铃薯做法(土豆6种最好吃的做法)
土豆的做法多,这6种创意做法超好吃 。
一、秋葵土豆饼
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原材料:
【主料】:土豆两个
【配料】:秋葵6个、淀粉30克
【调料】:香葱一棵、黑胡椒粉少许、盐适量、油适量、孜然粉少许
制作步骤:
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1、准备好原材料 。
2、土豆切成块 。
3、香葱切成葱花 。
4、土豆入锅煮熟或蒸熟 。
5、锅里水烧开,加入适量盐,放入秋葵烫熟 。
6、秋葵切成小段 。
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7、土豆按压成土豆泥,加入淀粉、适量盐、黑胡椒粉,拌匀 。
8、搓成小圆球 。
9、将圆球压扁,中间按压一片秋葵 。
10、电饼铛预热好后加入适量油,均匀摆放好土豆饼 。
11、煎黄一面后翻一面 。
12、两面煎黄后撒入葱花、孜网然粉 。
非常好吃的土豆饼做好了
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二、黄金芝士土豆球
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原材料:
【主料】:土豆一个
【配料】:玉米淀粉10克、芝士两片、鸡蛋一个、面包糠适量、奶粉20克(主要为了奶香,没有的话可以改为淀粉或面粉)
【调料】:油适量、盐适量、胡椒粉少许
制作步骤:
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1、准备好原材料 。
2、土豆蒸熟后碾成泥 。
3、加入玉米淀粉和奶粉、适量盐和少许胡椒粉,搅拌均匀 。
4、取适量土豆泥包入适量芝士,包好搓成圆球 。
5、将土豆球放入鸡蛋液里滚一圈 。
6、均匀裹上面包糠 。
7、锅里放入适量油,烧到五六成热,下入土豆球炸至金黄出锅控油 。
8、完成 。
三、胡萝卜土豆丝饼
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【食材】土豆一个、胡萝卜一段、小葱适量、淀粉适量、菜籽油适量、盐适量、黑胡椒粉适量
【 制作步骤 】
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1、准备好原材料 。
2、土豆和胡萝卜用刨丝器刨成丝 。
3、小葱切碎 。
【土豆6种最好吃的做法 马铃薯做法】4、土豆丝、胡萝卜丝、小葱放一起,加入适量盐、菜籽油、淀粉,充分拌匀 。
5、锅里加入适量菜籽油烧网热,将混合材料均匀铺上,中火煎 。
6、翻一面,煎到两面金黄 。
四、风琴土豆
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食材:
土豆两个、培根150克、剁椒适量、芝麻香油适量、孜然少许、黑胡椒粉少
制作步骤:
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1、准备好原材料
2、土豆切成三毫米左右厚度的片,不要切断,可以用两根筷子如图夹住后来切,以防止切断 。
3、切好的土豆包上锡纸烤到八成熟,烤的话时间比较长,这一步可以改为蒸或者先煮到半熟后再切 。
4、将培根改刀为小片 。
5、培根片里加入适量剁椒、芝麻香油、黑胡椒粉、孜然,拌匀 。
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