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榴莲怎么挑选，榴莲怎么吃才好吃又简单

生活经验榴莲

榴莲怎么挑选
1、首先捏尖刺 ， 捏住两根相邻的尖刺 ， 如果可以轻松靠在一起说明成熟较好、比较好吃 ， 尽量挑选大榴莲的果肉 。
2、看开裂度 ， 开口并不是越大越好 ， 刚刚开裂的会比较好 ， 也比较干净 。
3、抓住榴莲摇一摇 ， 果肉与外壳如果有碰撞的声音或震动 ， 说明果肉和外壳脱离 ， 是上等的榴莲 。
4、闻气味 ， 成熟的榴莲气味香浓 ， 不要买有酒精味的榴莲 。
5、听声音 ， 如果想要挑选到美味的榴莲 ， 还能听它的声音 ， 直接把榴莲拿起来晃动几下 ， 要是听到里面稍微有点声音 ， 这就意味着榴莲已经成熟了 ， 可以放心去购买 。
榴莲：别名韶子、麝香猫果 。常绿乔木 。叶子长椭圆形 ， 表面光滑 ， 背面生鳞片 。果实球形 ， 表面有很多硬刺 ， 果肉味美 ， 为热带著名果品之一 。原产马来西亚 ， 我国广东﹑海南也有 。一般人对榴莲有着两种极端的情感——不是极爱、便是极恨 。被誉为“空姐杀手”的榴莲气味浓烈、爱之者赞其香 ， 厌之者怨其臭 ， 甚至部分国家的地铁、酒店内等都禁止携带榴莲 。
榴莲怎么吃才好吃又简单1、榴莲最简单的吃法 ， 就是等它自然离开后直接剥开吃 。
2、放在炭火上烤 ， 待烤到裂开后继续用火烤5-10分钟 ， 不能烤太久 ， 烤太久的榴莲会有焦苦的味道 ， 烤好的榴莲会有很浓的奶香味 。
3、剥开后放入冰箱冷冻室冰冻几个小时后拿出食用 ， 特别像吃榴莲冰淇凌 。温馨提示：通过以上关于榴莲的常见吃法技巧 榴莲怎么吃内容介绍后 ， 相信大家会对榴莲的常见吃法技巧 榴莲怎么吃有个新的了解 ， 更希望可以对你有所帮助 。
榴莲选择小钉还是大钉一、榴莲要挑刺大的还是小的
榴莲刺大一点好 ， 也就是又粗又短比较好 。
榴莲表面长满了刺 ， 这些刺又长又短 ， 又厚又薄 ， 一般刺又短又厚 ， 榴莲会有点甜 ， 而且皮薄肉厚 ， 所以买的时候可以不亏 。恰恰相反 ， 那种刺又长又细 ， 说明这种榴莲皮厚肉少 ， 而且不甜 。
买榴莲时 ， 用双手握住相邻的两个榴莲刺 ， 使它们彼此靠近 。如果这两个刺很容易保持在一起 ， 就意味着榴莲相对成熟 。如果是硬的 ， 就说明榴莲还没有完全成熟 。
观察榴莲的色泽 ， 一般大而黄的榴莲成熟度较高 ， 口感会软而嫩甜 。如果榴莲的表皮是青色的 ， 说明它还不是很成熟 。此外 ， 我们还可以看到榴莲的开放程度 。一般来说 ， 如果开盘量小 ， 就意味着成熟度刚刚好 。如果差距很大 ， 就意味着到期时间有点长 。
二、榴莲没裂开放几天会自然裂开吗
会 。
如果你还没开口 ， 建议你不要急着吃 。你可以放几天 。榴莲在放置过程中会慢慢成熟 。如果加快其成熟速度 ， 可以把榴莲放在阳台等家中温暖的地方 ， 这样可以加快榴莲的开裂 。
或者你可以把榴莲和成熟的苹果、香蕉和其他水果放在一起 。这些水果会释放出一种天然乙烯气体 ， 加速榴莲的成熟 。榴莲可在2-4天后成熟 。
三、榴莲开裂后能保存多久
一般2-4天左右 。

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