东北传统做法:红豆米饭
小时候,姥姥带我,姥姥是个典型的满族人,如今她老人家已经乘鹤西去 。如果活着也快120岁了 。姥姥做的红豆饭让人印象深刻,可惜自己怎么也做不出来那个味道 。有段时间身体缺血,吃了很多红豆米饭,加了红豆,煮米饭就相对麻烦了很多 。感谢麻麻 。现在已经习惯了红豆米饭的吃法 。自己也开始多做红豆米饭了,怎么也是让自己血液,血色充足更好啊 。关键是持之以恒的补血 。
红豆挑净杂质,淘洗后,放入电饭锅中,加少量水
煮至红豆变软后稍微凉凉
大米200g,淘洗一遍即可
在红豆锅里放入淘好的大米
放入适量的水,正常放入300ml水,盖盖,通电至饭锅跳闸
【红豆米饭怎么蒸窍门,东北传统做法:红豆米饭】闷上一会后,即可
这种杂粮饭,要再食用前,拌一下,免得红豆不均匀
乘上一碗,可以开动啦
红豆米饭怎么蒸窍门准备材料:大米 400克、红豆 50克 。
一、红豆提前一晚上浸泡,泡完了煮5分钟,上锅煮20分钟 。
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二、然后将准备好的大米洗干净,放旁边备用,如下图所示 。
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三、接着大米铺底,盖上煮好的红豆,放入水,如下图所示 。
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四、蒸锅里放水,将碗放入整盘上开始蒸,蒸大约半小时 。
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五、蒸完后搅拌均匀,冷却一会,这样红豆米饭就做好了 。
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红豆米饭怎么做好吃法红豆洗净,可以提前浸泡 。电饭煲中加入清水,倒入洗净的红豆 。莲子清洗一下,倒入锅中,盖上锅盖,按煮饭键,等开锅后,拔掉电源焖20分钟 。鲜米清洗一下,加入锅中 。锅中留下适量的水,盖上锅盖,按煮饭键即可 。当煮饭键再次跳起来即可 。
红豆洗净,可以提前浸泡 。电饭煲中加入清水,倒入洗净的红豆 。
莲子清洗一下,倒入锅中,盖上锅盖,按煮饭键,等开锅后,拔掉电源焖20分钟,此时的红豆和莲子会焖烂 。
鲜米清洗一下,加入锅中 。
锅中留下适量的水,盖上锅盖,按煮饭键即可 。
当煮饭键再次跳起来,香喷喷的米饭做好了 。
红豆大米饭的做法 红豆要怎么弄1、红豆150克,粳米100克,盐5克,盐、炒香黑芝麻少许
2、制作过程:红豆洗净,加入4杯水煮开后,调成中火煮10分钟后熄火待凉 。将糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右,再用炊饭锅炊熟 。
3、但如果没有时间的话不用泡1小时也可以(泡1小时色泽会比较漂亮) 。食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上 。
红豆米饭怎么做好吃法窍门1、食材:大米500克、红豆100克 。
2、红豆挑洗干净 。
3、放入4倍红豆的水,盖上保鲜膜放入微波炉,大火煮大约10分钟(这个根据微波炉型号功率自己掌握,红豆煮到用手能捏动为准,不要把豆煮开花) 。
4、大米加水淘洗干净 。
5、将煮好的红豆和红豆水倒入大米中,红豆水不够可以加一定量的凉水,基本是米和豆占3/5的体积,水占2/5 。
6、用勺子将红豆和大米搅拌均匀,盖上盖,多功能锅调至“快速煮饭”挡,按“开始”键,多功能锅开始工作 。
7、时间到,米香四溢的红豆大米饭就做好了 。
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