肉桂油是什么
肉桂油是一种植物油,用于冲饮或者摩涂 。它是由肉桂的树皮、叶、枝蒸馏出来的芳香油 。油色呈现为黄色或黄棕色的澄清液体,带有肉桂独有的清香味 。内服口感甜中带辛,外用有润肤的效果,是纯天然的多功能植物油,遮光密封可以保存很久 。
肉桂油是芳香油肉桂油是蒸馏的芳香油,性热、味辛,香味出众 。多用于外用摩涂方面,少用于服用 。《纲目拾遗》中记载,功效同肉桂一样,它是纯天然油脂,含有大量的芳香类物质 。食用吃可以温中祛寒,特别适合体寒之人,女性的经期痛,冲泡一点来喝还可以缓解经痛不适 。
肉桂油是一种纯天然的集食用和药用于一身的油 。平时如果感冒不适,伤寒发烧,用肉桂油泡水喝,就可以帮助尽快的退烧 。烹调菜品可以提味增香,安全美味 。它同时也可以提炼成精油,涂在人身上,可以让皮肤更细腻光滑 。
结语:关于肉桂油是什么大家都了解了,它是一种多功能型纯天然植物油 。可以给菜品增香,也可以用来治疗感冒,人们应该对它很熟悉 。在生活中你们有没有用到它,它的香味很特别哦 。
玉桂油和肉桂油是不是一样的玉桂油和肉桂油是一样的,就是一个东西 。
是一种精油 。由中国肉桂的皮、枝和叶经蒸汽蒸馏而得 。广泛用作饮料和食品的增香剂,也用于配制化妆香精和皂用香精,并用于医药上 。
一般药店没有售,淘宝上有医用肉桂油,卖家很多的 。
肉桂油的食用方法1、将肉桂枝和/或肉桂叶装入蒸馏锅进行蒸馏,其内的肉桂枝和/或肉桂叶的肉桂油被水蒸气蒸出,与水蒸气形成混合蒸气 。
2、混合蒸汽进入到蒸发器冷凝成油水混合液后输入冷凝器中,进行加热蒸发转化成蒸汽进入水蒸 。
3、油水混合液经过油水分离器后再进行油水分离,收集挥发油,并将水汇集到管线上,经管线的作用将分离后的水输送到破乳机中,对分离后的水层进行破乳,分离挥发油和水,分离出来的水输送到冷凝器的加热流程中作为冷凝用水,冷凝水和冷凝器冷却流程中的油水混合液再进行热交换即可 。
肉桂挥发油中的主要成分是肉桂含挥发油1%~2%,并含鞣质、黏液、碳水化合物等 。油中主成分为桂皮醛约85%及醋酸桂皮酯,另含少量的苯甲醛、桂皮酸、水杨酸、苯甲酸、香兰素、乙酸苯内酯等 。桂皮醛是肉桂的镇痛、镇静、解热作用的有效成分 。
肉桂是什么东西图片樟科常绿乔木 。枝、叶、果实、花梗可提制桂油,桂油为合成桂酸等重要香料的原料,用作化妆品原料,亦供巧克力及香烟配料,药用作矫臭剂、驱风剂、刺激性芳香剂等,并有防腐作用 。
肉桂的树皮、叶及“桂花”(初结的果)均有强烈的肉桂味,其中以桂花最浓,依次为花梗、树皮及叶 。
枝、叶、果实、花梗可提制桂油,桂油为合成桂酸等重要香料的原料,用作化妆品原料,亦供巧克力及香烟配料,药用作矫臭剂、驱风剂、刺激性芳香剂等,并有防腐作用 。
桂皮粉在西方国家通常用来烤制面包、点心,腌制肉类食品 。桂油主要成分除肉桂醛外,还含有苯甲醛、肉桂醇、丁香烯、香豆素等十多种成分,广泛用于饮料、食品的增香、医药配方、调和香精和高级化妆品 。如可乐饮料即含有桂油 。
肉桂的树皮常被用作香料,烹饪材料及药材 。其木材可供制造家具,该种也能作为园林绿化树种 。
文章插图
产地
肉桂原产东南亚,分布于马来西亚、越南、老挝、印度尼西亚、斯里兰卡等地 。在中国主要分布于广西、广东、福建、云南等低纬度中低海拔山区,其中尤以广西最多,且广西肉桂为中国地理标志产品 。
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