吃粗粮有什么好处
1、预防便秘:粗粮当中的不溶性纤维对于促进肠道蠕动最有帮助,而且可以与食物中的多种污染物质相结合,将它们带出体外,并把肠道打扫得干干净净 。那些洁白、柔软或松脆的普通食品,均是精白米和精白面制成,其中所含的膳食纤维微乎其微 。
2、保护神经系统:粗粮中的维生素B1含量也非常丰富 。维生素B1不仅可以帮助我们提高食欲,改善消化功能,还能保护人体神经系统功能 。缺乏维生素B1会容易产生某类损伤人体神经系统的酸性物质,还容易出现脚气病等症状 。
3、保护牙齿:粗粮需要更好地咀嚼,有利于保护牙齿 。牙科专家们认为,牙齿也会“用进废退” 。经常咀嚼,可以促进牙齿的坚固,如果总是吃太软太精的食物,从来不需用力咀嚼,则恒牙质量受到影响 。多吃粗而不硬的全谷类和豆类,正是让我们牙齿得到锻炼的大好机会 。
4、保护心血管:老年朋友平时坚持吃一些粗粮,可以降低胆固醇预防动脉粥硬化,因为粗粮中有许多的植物纤维,刚好植物纤维进入咱们肠道里可与肠道内的胆汁酸结合,所以多吃粗粮可以很好的起到帮助老年人保护心血管的作用 。
粗粮对人身体有什么好处
粗粮含有丰富膳食纤维,有润肠通便、降血压、调血脂、降胆固醇、调节血糖、防止动脉硬化作用,以及含有健脑的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分,也是长辈们预防血管性失智不可缺少的营养来源之一 。但是若脾胃虚的人群不要常吃杂粮,以免加重胃肠负担,出现胃脘疼痛、腹胀、腹痛等症状 。
吃粗粮的好处
吃粗粮的好处
吃粗粮的好处,生活中有很多的人喜欢吃粗粮,吃粗粮有很多的好处,对于我们的身体有利,常见的粗粮有很多,花生和小米就是其中的一些,下面我为大家解答吃粗粮的好处,让我们一起看看吧 。
吃粗粮的好处11、吃粗粮排肠毒
粗粮中含有丰富的纤维素,能有效清理肠胃,促进肠胃蠕动,与肠胃中的毒素结合在一起排出体外 。女性科学地吃粗粮可以达到美容和排毒的功效,有助于预防和治疗脸上的雀斑、蝴蝶斑等色素沉淀 。此外,吃粗粮还可以预防便秘 。
【吃粗粮有什么好处】2、吃粗粮防治心脑血管疾病
粗粮中的果胶能与人体内多余的胆固醇结合,并通过促动肠道的蠕动将多余的胆固醇排出体外,使胆固醇代谢正常,维护心血管系统的健康 。医学研究表明,粗粮能有效降低胆固醇,防治高血压和高血脂 。
3、吃粗粮防治糖尿病
粗粮与精米一样都含有淀粉,但是由于粗粮的细胞壁不容易被人体内环境破坏,因此粗粮中多数的淀粉也很难被人体吸收 。健康者食用粗粮能有效清理体内垃圾,降低血糖含量,从而起到预防糖尿病的作用 。而糖尿病病患者吃粗粮能有效降低身体对淀粉的'吸收率,降低血液中的血糖含量 。粗粮是糖尿病患者的最佳辅助治疗食物 。
4、吃粗粮预防肥胖和不孕症
粗粮的膳食纤维素可使人体产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,具有防治肥胖的作用 。此外,粗粮中可溶解性纤维素还能帮助人体排出肠毒,能起到消除腰间脂肪的减肥功效 。目前英国的医学研究表明,当女性肥胖超过正常体重的30%以上,就会阻碍女性排卵,诱发多种卵巢疾病,严重者甚至不孕不育 。因此食入大量的膳食纤维素对未孕女性是非常必要的 。
5、吃粗粮预防抑郁症
吃粗粮预防抑郁症,是不是觉得说吃粗粮会开心点?事实上,高热量的饮食会加剧抑郁症的发生,而膳食纤维具有镇定作用 。英国的一项临床实验表明:92%的抑郁症患者食入大量的膳食纤维素之后,其抑郁程度均有所减轻 。粗粮是压力大的上班族预防抑郁症的好帮手 。
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