10 加入1/4茶匙食盐 。
11 用手把淀粉糊、干淀粉、鸡蛋清和食盐抓拌在一起 。
12 和成表面光滑的面团 。
13 准备制作土豆粉条的工具，把工具上面的盖子打开 。抓一把土豆面团塞在中间的洞里，把盖子盖上拧紧 。左手握着工具的手柄，右手握着手把，朝右方旋转手把，随着手把的旋转，土豆粉条就被挤出 。
14 锅里放入足量冷水大火烧开 。
15 锅里的水烧开，把工具移到锅上方，一边挤压一边让挤出的土豆粉条流入锅中 。
16 煮到锅里的土豆粉条飘起在水面 。
17 用漏勺把土豆粉条沥水捞出，立即放入凉水盆中，反复几次使土豆粉条过凉 。
18 过凉的土豆粉条可以凉拌、可以做炖菜 。
19 如果不是立即吃，可以把土豆粉条分装在保鲜袋中，放入冰箱冷冻保存 。
以上就是关于如何在家做粉条，在家怎么制作玻璃水的全部内容，以及如何在家做粉条的相关内容,希望能够帮到您 。
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