1、银耳汤一般小火炖2-3个小时即可 。
2、若想做红枣银耳汤 ， 可以把洗干净的红枣一起放入砂锅中 ， 小火熬制2-3小时 。炖好之后可以放入枸杞泡十分钟左右 ， 这样一份美味的红枣银耳汤就可以出锅了 。
3、银耳又叫白木耳 ， 含有人体需要的多种蛋白质、氨基酸、矿物质 ， 营养价值很高 ， 用来滋养补身 ， 很有效 。
熬银耳汤多长时间最好
1、熬银耳汤熬半小时比较合适；
2、银耳又称为雪耳 ， 含有多种营养成分 ， 富含蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、锌、铁、钾等矿物质 ， 有丰富的营养价值 ， 银耳汤熬煮30分钟左右即可 ， 熬得时间太短 ， 银耳不会出胶 ， 口感较差 ， 熬煮太久 ， 银耳又会煮化 ， 不仅破坏口感 ， 其中所含的营养成分也会受到影响 。
电饭煲银耳汤一般熬几个小时
银耳汤一般需熬煮30-50分钟即可 。
以下是银耳汤的做法：
准备用料：银耳1朵、马蹄60g、枸杞10g、冰糖适量 。
1、银耳用温水泡开 。
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2、枸杞洗衣净备用 。
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3、洗去杂质 ， 用手撕成小块；枸杞用清水泡软 ， 洗净待用 。
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4、马蹄洗净后削皮然后切成小块备用 。
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5、汤锅置火上 ， 将银耳倒进锅中 ， 再将马蹄块倒入 。
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6、煮出胶质后转小火 。
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7、倒入枸杞冰糖 。
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8、将银耳烧至软烂浓稠即可 。
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9、成品图 。
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电饭煲银耳汤一般熬几个小时
只用银耳煮汤 ， 建议用砂锅煮30分钟 ， 压力锅煮15分钟即可 。如果加入其他材料如莲子一起炖煮的话 ， 建议用砂锅熬2小时 ， 用电压力锅煮银耳30分钟左右即可 ， 如果用炖盅煮银耳汤 ， 则建议熬制3-5小时 。
银耳汤一般都是需要熬煮1-2个小时左右的 ， 1-2个小时的时间才能够充分的熬煮好银耳汤 ， 能够使得银耳汤的口感比较黏软好吃 。
一般来说银耳汤熬煮1-2个小时就足够了 ， 但是同时也是需要根据实际情况来做决定的 ， 例如若是采用的是高压锅进行熬煮的话 ， 那么熬煮的时间则比较短 ， 一般熬煮30-40分钟左右即可 。
其次就是熬煮的数量比较多或者是水分比较多的话 ， 则熬煮的时间可能会需要3-4个小时不定 ， 所以建议在熬煮银耳汤的时候尽量根据实际情况来定 。
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银耳汤制作窍门
1、高压锅是最容易出胶的 ， 如果高压锅炖煮没有出胶 ， 要看一下是否银耳和水的比例放的不对 。一般而言按照3g干银耳加200ml的 水(一人份) ， 用高压锅炖煮是一定出胶的 。
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