草莓酱制作方法，杰儿美食草莓酱做法

草莓酱制作方法
1、用料：新鲜草莓800克、细砂糖165克。草莓去蒂洗净，擦干水分备用，将擦干水分的草莓切小块。切好的草莓放入容器中，加入白砂糖，包上保鲜膜，放冰箱冷藏3个钟头以上。冷藏过的草莓会渗出水分，将草莓和渗出的水，一起倒入锅中，大火煮开，再转小火不停的翻炒。翻炒至草莓酱变浓稠即可关火。
2、冰糖草莓酱：
1、食材：200g大米、200g草莓、80g冰糖、适量清水。
2、做法：将草莓洗净去蒂切成小碎块。将2分之1量杯的大米淘洗干净，加入八量杯清水。大火将米煮开转小火煮粥。加入冰糖与米同煮。五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里，大火煮个开关火即可。
【草莓酱制作方法，杰儿美食草莓酱做法】3、草莓酱蜂蜜酸奶：
1、食材：200g酸奶、5个草莓、10g糖、5g蜂蜜。
2、做法：草莓洗净控干水分。把草莓切成小块做成酱。上面撒上一些白糖腌制10分钟。加上酸奶。搅拌均匀。在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。
杰儿美食草莓酱做法草莓一斤洗净备用，白糖80克加入草莓中，用手抓碎草莓，倒入锅中熬制，其间不停搅拌，熬制稍粘时，挤入半个柠檬汁，继续再熬至粘稠即可。
草莓酱做法买点草莓洗干净
带个一次性手套把草莓捏烂
然后放个几分钟
就可以到到锅里面加白糖
白糖的量就放草莓的四分之一就差不多了
喜欢甜的就多放点白糖反之就少放点
开火要随时用勺子搅到不然容易糊
等熬到感觉草莓酱没那么稀了
就差不多可以出锅放瓶子里面了
做法很简单也很好吃
带到铺子上平时不喜欢吃甜食的都觉得好吃没必要弄那么多复杂的程序