当前位置：首页 > 经验知识 >

牛上脑为什么嚼不动

经验知识
2024-11-11 01:35

牛上脑嚼不动的原因是炖煮的时间不够，牛上脑是位于肩颈部靠后，脊骨两侧的牛肉，肉质细嫩多汁，脂肪杂交均匀，有好看的大理石花纹，口感绵软，入口即化，脂肪低而蛋白质含量高，适合涮火锅，可煎炸，炸和烧烤。
【牛上脑为什么嚼不动】牛肉是指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨。

经验分享小常识

上一篇：孕妇下面痒怎么办

下一篇：fe化学名称叫什么

猜你喜欢